Žampiony oloupeme a nakrájíme je na tenké plátky. Vepřovou panenku pečlivě očistíme.
Žampiony rozkrájíme na polovinu. Opečenou panenku z obou stran krájíme přes vlákno.
Zalijeme smetanou a vaříme 5 minut. Necháme projít varem a mícháme asi minutu.
Do misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř Marinované vepřové plátky v pálence přelijeme šťávou
a dáme i s pánví dopéct do trouby na 8 minut. Necháme odpočinout aspoň 5 minut.
orestujeme na jemno nakrájenou cibulku ,zhruba 2 minuty celer a necháme restovat spolu s cibulkou další cca 5 minut
Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na Střední část panenky rozdělíme na tři stejné steaky
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme, opepříme a obalíme 5 minut dojít v teple.
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky Špalíčky vepřové panenky zalijeme marinádou, pořádně
Vepřovou panenku potřete marinádou a nechte ji alespoň a ze všech stran ho grilujte dozlatova zhruba 10 minut
plech a dáme péct do trouby rozpálené na 180 °C na 20 minut
Do pánve nalijeme olej, panenku opepříme z obou stran
Panenku očistím, omyji a osuším. V troubě na 200°C cca 20-30 minut nechám dopéct, protože
Panenku rozkrájíme na centimetrové plátky, které lehce
Panenku nakrájíme na ne moc silné plátky, mírně osolíme Nudle uvaříme podle návodu / 5 minut /, zcedíme, přidáme
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme pouze vytřít olejem, opečeme z každé strany cca 3 minut
utřeme ve hmoždíři a touto směsí vydatně potřeme vepřovou Po vyndání z trouby se nechá ještě pár minut odpočinout
Fazolové lusky vhodíme do vařící vody a povaříme skoro doměkka. Scedíme a odložíme. Maso nakrájíme na
necháme dalších deset minut v troubě. Nakonec panenku vyndáme a necháme chvilku (asi 5 minut
Panenku nakrájíme na 2 cm plátky, lehce dlaní naklepeme opečené maso, hrášek, kousek másla a ještě asi 2 minuty
Žampiony necháme dobře okapat a nasekáme je (nejlépe Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
a na grilovací pánvi opečeme z obou stran aspoň 4 minutky
Panenku očistíme a zbavíme blány. Grilujeme cca 8-10 minut pro středně propečené(dorůžova