Vepřový vrabec se zelím
při 180°C asi hodinu doměkka a do zlatohněda, během pečení Podáváme se zelím a knedlíkem.
Vepřový hřebínek na zelí
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným
Vepřový dlabanec se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší nudličky, orestujeme Pak naložíme vepřový dlabanec na talíř, přidáme zelí
Pekáč vepřového se zelím
vše promícháme a podle potřeby během pečení podléváme Pekáč vepřového se zelím podáváme s pečivem.
Vepřový bůček na zelí
Kousky masa během pečení několikrát obrátíme, aby získaly Poklademe pečeným masem a podáváme s bramborovým knedlíkem
Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Vepřový guláš se zelím, ochucený paprikou, česnekem
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Do velkého vakuovacího pytle dát zelí a sádlo. V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Z celého kusu kotlety si odřežeme 350g a na masovém a vytvarujeme váleček o něco kratší, než je délka celé
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem nebo se
Pečená vepřová panenka ve slanině na zeleném polštáři
Takto by maso mělo zůstat krásně šťavnaté.Zeleninu
Vepřová panenka na zelených fazolkách s pečenými brambory
Vepřovou panenku ochutíme. Lehce provaříme, dochutíme solí a pepřem.
Vepřová pečeně plněná houbami s růžičkovou kapustou
Vepřovou pečeni rozřízneme tak, aby vznikl obdélníkový Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme , plátek vepřové pečeně a růžičky vařené brokolice.
Plněné zelné listy
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 maso, rohlíky namočené ve vodě a vymačkané, srdíčko zelí
Pečené máslové kuře s rýží pro děti
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Pečené telecí kostky na zelenině pro děti
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Nepečené kokosové kuličky, které zvládnou i děti
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí
Plněné knedlíky
Na konci varu zelí dochutíme cukrem, solí a octem. Kraje spojíme a vytvarujeme kulaté knedlíky, které
Plněné knedlíky
Z tohoto množství se udělá asi 5 naplněných knedlíků Začne-li vřít, vhodíme knedle.
Plněné knedlíky
Knedlíky naplněné uzeninou vkládáme do vroucí vody, Plněné knedlíky podáváme s osmaženou cibulkou a škvarky
Zapečené knedlíky
Opět poukládáme vrstvu knedlíků a zalijeme bešamelem Zapečené knedlíky rozdělíme na porce a podáváme jako
Plněné knedlíky
(Pokud se rozhodnete naplnit knedlíky ovocem, budou větší, vařte je tedy o 2 minuty déle.)
Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
Maso zalijeme ¼ litrem vody, za stálého míchání přivedeme Necháme dojít a po 5 min. podáváme s bramborovým knedlíkem