Vepřové plátky obalíme v mouce a prudce je na pánvi Zapečené vepřové maso podáváme s bramborem.
Opečené řízečky dáme do pekáčku, na každý si dáme strouhanou Zapečené vepřové řízečky podáváme s přílohou podle
Výpek zalijeme několika lžícemi silného vývaru. Zapečené vepřové plátky na smetaně podáváme s opečenými
Vepřovou plněnou roládu zabalíme a řádně uzavřeme párátky Vepřovou plněnou roládu podáváme s vařeným bramborem
Po upečení z masa odstraníme nit nebo skřipce, závitky nakrájíme a servírujeme s opečenými bramborami nebo
Upečenou vepřovou panenku v kuřecím masíčku vyjmeme Zapečenou vepřovou panenku podáváme s opečeným bramborem
Potom plněnou vepřovou roládu přendáme do pekáčku, Plněnou vepřovou rolku nakrájíme na plátky a podáváme
Vepřové plátky z kýty očistíme a tence rozklepeme. Plněné vepřové řízky podáváme s bramborovou kaší nebo
Troubu předehřejte na 230 °C. V pekáčku smíchejte brambory, cibuli, tymián, zeleninový vývar a olej.
po celé délce provázkem. Po upečení maso vyjměte, odstraňte provázek a zakryjte
Zalijeme vývarem, zasypeme zbylým kmínem a poklademe Podáváme s knedlíky podle chuti.
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí
dopečeme asi 20-30 minut na 220 st. dozlatova. maso po upečení bramborovým knedlíkem.
Pevně svineme a sepneme párátkem. Necháme 20 minut odležet a pak rukama tvoříme kulaté knedlíky
V rendlíku orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Když je zelí téměř měkké, přidejte k němu na kousky
Přesypte do mísy k zelí a promíchejte. Přesypte do mísy k zelí a promíchejte.
Opečené maso dejte do pekáče, podlijte 2 dcl vody, Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Servírování Zapečenou krkovici podáváme s pečeným bramborem a teplým salátem z červeného zelí s jablky.
Když je základ dozlatova opečený, přidáme na menší posypané nasekanou lahůdkovou cibulkou a s na oleji opečeným
knedlíky. Přihoďte překrájené zelí a kmín a vše dochuťte solí
být měkké a kůže upečená dokřupava. Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
rozřízneme ze spodní strany, potřeme česnekem utřeným se solí Servírujeme s knedlíkem, bramborem, nebo rýží.