Roláda z vepřového masa se zelím
Zelí překrájíme, když je moc kyselé, můžeme trochu Podáváme nejlépe s bramborovými knedlíky.
Závitky z vepřového masa se zelím
Na každý dáme trošku okapaného zelí, kousek klobásy Vložíme opečené závitky i s výpekem, v kterém jsme
Vepřový bůček se zelím po čínsku
K opečenému bůčku přihoďte nahrubo nasekaný česnek Restujte zprudka asi 3 minuty, až zelí začne na okrajích
Plněná vepřová sekaná
Zalijeme smetanou, vše důkladně nejlépe rukama promícháme Celý plát posypeme polovinou drobně nakrájené zelené
Plněná vepřová slezina
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Upečené necháme vychladnout a podélně krájíme.
Plněné vepřové koleno
Maso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe plátky slaniny, nádivkou a beraními rohy.
Plněná vepřová svíčková
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku
Plněná vepřová panenka
Kdyz je maso zatazene a opecene do zlate barvicky, podlijeme asi deci a pul vody a nechame jeste 20 minut
Zelené vepřové nudličky
Na hlubší pánev na trošce oleji opečeme vepřové nudličky , mícháme, aby byly opečené ze všech stran, přikryjeme
Plněné vepřové závitky
oleje zpěníme půl cibule, přidáme utřený česnek se solí Vody necháme tak, aby jsme měli šťávu na 4 porce.
Plněné vepřové plecko
maso sešijeme nití-já jsem ještě nití obtáhla kolem celého Po upečení odstraníme nitě a krájíme na plátky.
Vepřové zapečené s fazolkami
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem vymazanou misku položíme polovinu plátkků, posypeme
Zapečené vepřové panenky
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Plněná vepřová panenka
Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se Na na pánvi ji velmi rychle opečeme.
Plněné vepřové řízky
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso naklepeme. Kapsy v mase rozevřeme
Cukety plněné vepřovým
Z cuket odkrojte vršek a vydlabejte je. Dužninu nakrájejte a promíchejte s mletým masem. Přidejte očistěnou