Vepřové plecko s mrkví
Když je maso skoro měkké, dochutíme ho podle chuti, Vepřové plecko s mrkví podáváme s vařeným bramborem
Vepřové nudličky s lečem
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, opečeme prudce Na talíři směs vepřových nudliček s lečem posypeme
Bratislavské vepřové plecko
Cibuli nakrájenou na kostičky osmahneme na oleji. Bratislavské vepřové plecko podáváme s houskovým knedlíkem
Marináda na vepřovou pečeni
Marináda na vepřovou pečeni necháme chvilku uležet Vepřovou pečeni necháme v chladu marinovat přes noc
Vepřové plecko na jablkách
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, trochu osolíme, posypeme Zatím rozehřejeme olej.
Vepřové maso v leču
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky Vepřové maso v leču podáváme s libovolnou přílohou
Vepřové plecko v alobalu
Vepřové plecko naklepeme, osolíme, opepříme, zlehka Vepřové plecko v alobalu dáme péct na 175 °C, pečeme
Vepřové kotlety s lečem
Kotlety zalijeme zeleninovým lečem a smetanou. Vepřové kotlety s lečem podáváme s bramborovou kaší
Vepřová roláda s lečem
Vepřovou roládu s lečem vložíme do pekáčku na lžíci Vepřovou roládu s lečem podáváme s libovolnou přílohou
Vepřové maso s lečem
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Vepřové maso s lečem podáváme s rýží nebo houskovými
Vepřové cordon bleu
Vepřové plátky rozřízněte, abyste v nich vytvořili Kapsy obalte v mouce a osmahněte na oleji.
Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme Do každého palce uděláme ze širšího konce tenkým špičatým
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Zakápneme olejem a dáme hajat do ledničky. Pokapeme ještě olejem.
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme Otáčíme palce na pánvi a opékáme do zlatova.
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
asi v polovině opékání přisypte cibuli a ke konci přiveďte k varu a pak duste pod pokličkou něco málo přes
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou šťávu s olejem Do papiňáku (tlakového hrnce) nalijeme 300 ml horké
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Podle potřeby dochutíme solí. sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Maso nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari také kvůli barvě, oregáno
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec.
Vepřové podle maminky
Vepřové maso vcelku (kýta, krkovice) osolíme a opepříme Vepřové podle maminky podáváme s rýží, do které můžeme
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec
Pár listů kapusty (já měla 2 velké) si nakrájíme na malé Na pánvi si rozehřejeme lžičku oleje, přidáme cibuli