Vepřové maso nakrájíme přes vlákna na řízky, které nakrájíme na asi 2 cm celké čtverečky, které potřeme olejem
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, přidáme
Plecko nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme, Podlijeme pivem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C
Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. V jiné pánvi opečeme na troše rozpáleného oleje nasekaná
Jehněčí plec vykostíme a očistíme. Opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.
Maso nakrájíme na větší kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno. Na rozehřátém sádle
Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme
V hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli
Při solení toho masa počítej s tím, že je sardelka
Nejdříve uděláme marinádu smícháním všech surovin. Maso lehce naklepeme. Marinujeme nejlépe přes noc
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme rozplácnutým česnekem, posypeme znova kořením a dáme péct
Dáme péct do předem vyhřáte trouby na pekáč (nebo dle Nechejte péct aspoň 20-25 min, aby se to vevnitř pěkně
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem Pečeme doměkka.
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky Dle potřeby můžeme naředit a poté scedíme přes jemné
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme Na troše oleje osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Do pekáče si dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a