Mušle přeberte, poničené vyhoďte, na otevřené poklepejte Neotevřené mušle nekonzumujte.
Sceďte a dnem vzhůru rozložte na čistou utěrku, aby Těstovinové mušle zpola naplňte rajčatovou omáčkou
Směsí naplňte těstovinové mušle a rozložte je
Suflé vyběhne a zpevní. Po vyjmutí z trouby odstraňte alobal a suflé nechte
Špenát naaranžujte na talíře, navrch dejte mušle a
Svatojakubské mušle očistíme a nakrájíme na tenké plátky Na talíře rozdělíme houby a mušle a znovu pokapeme
Do mixéru nalijte olivový olej a k němu přidejte čistou
Maso osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji, aby se zatáhlo. Přidejte na větší kusy pokrájenou šalotku
V hluboké pánvi rozehřejte na středním až vysokém plameni olej a máslo. Přidejte slaninu a tu opékejte
Připravíme si Jánovské půcle neboli vdolky. V předehřáte troubě se Jánovské půcle pečou po obou
Přidejte uvařené nudle a přilijte 2/3 připravené omáčky Restujte společně asi 3 minuty, poté nudle rozdělte
Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku a mírně ji osmahneme. Přidáme na větší kousky
Nasekáme římský salát a vše promícháme.
Ve středně velkém hrnci přiveďte k varu vodu. Vsypte propláchnutou čočku a vařte ji 20–30 minut doměkka
Do hrnce nalijte olej a dejte smažit cibuli. Když zhnědne, zalijte vodou a přidejte sůl. Nechejte přijít
Přidala jsem římský kmín a nechala jsem ho chvíli pobublat
Prsní řízky omyleme a nakrájíme na nudličky nebo kostičky, NESOLÍME, dáme do mísy a přidáme vejce, solamyl
Lilek jsem dala opražit na plotýnku (případně na mírný plamen). Oloupala jsem ho. Nasekala jsem ho.
Nejprve připravte náplň: V misce promíchejte žloutky s trochou mléka a škrobem. Zbylé mléko přiveďte
Nakonec dýni rozmixujte a přilejte zbylý vývar dle
Šafrán jsem zalila vroucí vodou. Rozpůlila jsem citron a vymačkala jsem z něj šťávu. Do citronové šťávy
Na kaši uvařte brambory doměkka. Sceďte je nechte okapat a udržujte teplé. Mezitím vhoďte kapustu
Postup Housky nebo rohlíky nakrájejte na kostičky. Ve velké pánvi rozehřejte máslo a pečivo na něm dozlatova
Plec osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem. Maso vložte do grilovacího tácku a grilujte přiklopené