Vepřové grilované špízy na Firewire
mají rádi asijské, speciálně japonské chutě. ½ kg vepřové Cibulku srolujte společně s vepřovým a napíchněte na
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
kostky asi 3 x 3 cm a orestujte je na rozpáleném oleji Poté maso vyndejte na talíř a do oleje nasypte nadrobno
Vepřové kousíčky v bramborové peřině
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky (cca 3 cm) a (Občas promícháme).Během této doby vyskládáme vyšší
Topinka se směsí z vepřové panenky
Na oleji zpěníme cibuli, zaprášíme paprikou, přidáme Na oleji opečeme plátky chleba a na hotové topinky
Vepřové (skopové) kostky na majoránce
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou Ještě dle chuti osolíme a opepříme, případně přidáme
Vepřové plátky na zelenině II.
Maso nakrájíme na plátky, opečeme na slanině s cibulkou a mírně podlijeme vodou.Přidáme na kolečka nakrájenou
Vepřová panenka se žampiony-minutka
okmínujeme a dáme na pánev s troškou rozpáleného oleje Necháme krátce provařit, ochutíme sojovkou (vegetou) dle
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata na plátky nebo hranolky pokrájenou mladou cuketu, dle
Vepřové plátky / nudličky na václavkách
za občasného podlití a promíchání.Omáčku zahustíme dle jíškou (nebo záklechtkou), dochutíme ji, je-li třeba, dle
Flambovaná vepřová panenka v kabátku
Špalíky panenky(3cm)okořeníme, obalíme slaninou a upevníme jí párátkem. Orestujeme na pánvi, vyjmeme
VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU
Oba kmíny smícháme se 2 lžičkami soli, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a dáme na 4 h. do chladničky
Zapečené plněné vepřové maso
Maso naklepeme a osolíme a nakrájíme na plátky. Na půlku plátku položíme plátek sýra, salámu a kápii
Brokolicová omáčka s vepřovými plátky
Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky obalíme v mouce a zprudka opečeme na pávni s rostlinným olejem
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme do hrnce s troškou vody, cukrem, skořicí a citronovou
Čínské vepřové s jarní cibulkou
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a vepřovou směs a mícháme, až maso má světle hnědou
Vepřové koleno na zázvoru a česneku
Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s Přeléváme šťávou z masa, podléváme dle potřeby a ke
Vepřové maso na víně II.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle
Rajská omáčka s vepřovými kuličkami
Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně zalijeme Vezmeme si pekáč a ten vymažeme olejem.
Vepřové plátky v gulášové šťávě
osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a lehce zakápneme olejem šťávu na oleji (sádle) orestujeme jemně nakrájenou
Vepřová žebírka na asijský způsob
Do nádobí vlijte trochu olivového nebo arašídového oleje Když budou dohněda, posypte je zázvorem, česnekem a
Pikantní vepřové jazyky v omáčce
Dva jazyky, uvařené se zeleninou, vytáhneme z vývaru, ponoříme do studené vody. Sloupneme je a nakrájíme