V kastrolu orestujeme dozlatova na oleji slaninu a Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Na oleji zprudka osmahneme kostky masa a vyjmeme je
Můžeme ještě dosolit či dopepřit, dle chuti. Vepřové plátky na paprice můžeme podávat s knedlíkem
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku
Vepřové maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Připravené závitky opečeme na rozehřátém oleji ze všech
Sádlo nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a přilejeme 125 ml vody, aby se sádlo nepřipálilo. Hrnec přikryjeme
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso a pod pokličkou do změknutí masa, občas promícháme, dle
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme bílkem a posypeme Povrch těsta potřeme bílkem a pečeme asi 30 minut na
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem pokapeme olejem Během pečení podléváme výpekem.
V tlustostěnné pánvi nebo hrnci na troše oleje osmažte Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřové maso si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme Pak je naložíme do směsi oleje, utřeného česneku a
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. špalíček obalíme ve slanině a dáme na pánev s rozpáleným olejem
V hrnci na oleji zpěníme na kousky nakrájenou cibuli Hotové osolíme a opepříme dle chuti a podáváme s vařenou