Vepřové plátky s mrkvičkou
Všechny na něj potřebné ingredience smíchejte v misce a dejte Poté na něm pět minut z každé strany opékejte vepřové
Domácí vepřové výpečky
Omyté maso nakrájejte na kostky. vždy vypeklo co nejvíc tuku z masa – a podlévejte
Vepřová pečeně s nádivkou
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Maso svažte kuchyňským provázkem, dejte do pekáčku
Vietnamské vepřové špízy
Vepřové maso nakrájejte na dlouhé asi centimetr široké nudličky, dejte je do mísy, osolte a smíchejte s nadrobno
Vepřové nudličky na zázvoru
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky
Vepřová gulášová polévka
Přidáme maso a orestujeme dozlatova. Když je maso měkké přidáme i brambory a povaříme do
Špíz z vepřové panenky
Maso nakrájíme na stejně velké kostky (asi 2 x 2 cm Maso, slaninu a cibuli střídavě napichujeme na špízy
Vepřové soté s paprikou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a restujeme.
Vepřové kuličky s parmazánem
Vepřové maso v míse smícháme se strouhankou, vejcem tuku opékáme malé kuličky, které tvarujeme z mletého masa
Vepřová paštika ve slanině
očistíme, nakrájíme na kostky a pomeleme ve strojku na maso Do mísy dáme namletý bůček, játrovou směs, vejce a
Smažené vepřové řízky
Mouku a strouhanku dáme do dvou talířů vedle sebe. Maso očistíme a důkladně osušíme.
Pečené vepřové koleno
Maso opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Budete-li mít cestu kolem, můžete maso znovu přelít
Vepřové plátky s omáčkou
Maso nakrájejte na plátky silné 1,5-2 cm, nejlépe, pokud se vám jich z masa podaří ukrojit 4 nebo 8,
Vepřová pečeně v mléce
Dělá maso šťavnatějším a poskytuje mu ochranu před Čas od času můžete maso otočit na druhou stranu, prospěje
Vepřová krkovice na houbách
Dno pekáče vyložíme cibulí a nakrájenými hříbky, přidáme V průběhu pečení maso podléváme vývarem a potíráme
Vepřová játra po anglicku
Slaninu dáme stranou, tuk ale ponecháme a vložíme v Opečeme z obou stran dozlatova (asi 5 až 8 minut).
Vepřové ledvinky na cibulce
Osolíme, opepříme, přidáme česnek a jen krátce promícháme Promícháme a povaříme na mírném plameni asi 30 minut
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové kostky opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme Plamen opět zesílíme, přivedeme k varu, maso vložíme
Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Ragú Ve stejné pánvi, jako jsme opekli maso, orestujeme
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Jakmile se maso zatáhne, přidáme přepůlené sušené švestky
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Maso můžeme dusit i při nižší teplotě 120 – 130 °C