Vepřové maso nakrájejte na větší kusy a naložte do Pak maso vyndejte, slijte olej a do pánve přelijte
Přidejte žebra, obalte je ve směsi a vařte 4 hodiny Snižte teplotu a nechte 10 minut mírně vařit.
Fazole přes noc namočené ve vodě propláchněte, zalijte čistou – bude to trvat asi 30 minut.
a třikrát tak široký, než je plát masa). Pečte asi 50 minut, až bude slanina křupavá a maso
Maso přelijte směsí ze sójové omáčky a přiveďte k varu Sejměte pánev ze sporáku, ale maso nechte vychladnout
Po chvíli maso vyndáme a na gril vložíme hrnec, ve Upečené maso vyndáme, nakrájíme ho do mísy a pak zalijeme
Rozdělte vepřové na polovinu, vytvořte v obou kusech Oba kusy masa dejte k sobě a převažte provázkem, aby
Maso okořeníme a osolíme z obou stran. Do polévky vložíme i maso.
mísy a pečte ještě asi 30 minut. Hotové maso spolu s cibulí vyndejte z mísy a do šťávy
Vyřízněte z masa slabší kost – z obou stran ji vysekněte Do roztoku vložte kolena a nechte je 2 dny v lednici
Nejdříve dejte vařit omyté vepřové jazyky. Maso vařte do změknutí – ideální je použít tlakový
Mezitím potřete vepřové maso 2 lžičkami oleje, limetovou Okořeněné vepřové maso nakrájejte na plátky a podávejte
Po zhruba 12 hodinách maso vyjměte z marinády, osušte Grilujte z každé strany cca 6 minut dle výšky masa.
Vepřový bok nakrájíme podél kostí na jednotlivé porce na 150 °C asi hodinku péct.
suroviny, kromě špejlí, smíchejte v misce, přidejte maso Napíchejte maso na špejle a grilujte 3 min z každé
Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do Gril potřete špekem a dejte péct kotlety.
Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran, osolte Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí
Maso nakrájejte na kostky, v kastrolu je na oleji duste asi hodinu, až bude maso měkké.
Vepřové řízky naklepeme. Vepřové řízky v těstíčku podáváme s brambory.
ní na maso navrstvíme a přimáčkneme hořčičnou pastu Upečené maso pokrájíme na plátky, rozložíme na tác