Dia vepřová panenka
Pečeme cca 40 minut přikryté, podle potřeby podléváme - 20 minut, až je maso zhnědlé a propečené.
Plněné vepřové panenky
Potom každý plátek masa opatrně zavineme a podle potřeby Několik minut před dokončením dopékáme odkryté, aby maso
Pečené vepřové plátky
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným nebo olejem, naskládáme do nej pripravené plátky masa
Vepřové ražniči s játry
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. nakrájíme také na kousky, stejně velké jako kousky masa
Pečeně z vepřové kýty
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na Pak dáme maso do dobře vyhřáté trouby a už bez pokličky
Hradecké vepřové koule
Maso a játra pomeleme, přidáme pepř, česnek utřený vývarem a pečeme dočervena v rozehřáté troubě asi 90
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme Pak maso dusíme pod pokličkou do změknutí za občasného
Vepřové plátky na víně
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou Pak maso podlijeme vínem a trochou vody, na každou
Vepřové překvapení v alobalu
Druhý den kotlety i s marinádou rozdělíme do alobalu plechu v rozehřáté troubě nebo na grilu doměkka, cca
Vepřová roláda se zázvorem
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, aby se maso rozložilo a vznikl větší plát, který lehce
Vepřové s mrkví na pivu
nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso nakrájenou mrkev, přilijeme pivo a znovu dusíme, až je maso
Vepřová pečeně s omáčkou
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Vepřové kotlety se zázvorem
Vrátíme kotlety, podlijeme vínem a připraveným vývarem a dusíme asi 20 minut.
Vepřové kotlety s broskví
Nakonec rozšleháme vajíčka se sýrem, na každou broskev dáme doprostřed malý kopeček a dáme zapéct.
Vepřové řízky v rajčatech
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata.
Marinovaná vepřová žebírka
stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 Pak pečeme v troubě na 170 °C asi hodinu.
Vepřové medailonky s jablky
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky V jiné pánvi rozpálíme kousek tuku a jablkové plátky
Vepřová kýta na paprice
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na přidáme jogurt a za občasného zamíchání vaříme asi 15
Vepřová kýta nasladko
Omyté a osušené maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme Arašídy opražíme na troše oleje do zlatova, na talíř dáme
Selská vepřová pečeně
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Vepřová svíčková na víně
Vepřovou svíčkovou odblaníme, protkneme nudličkami trochu osmahneme, podlijeme hovězím vývarem a červeným vínem
