Vepřová panenka se špeclemi
Příprava masa: Maso očistíme, osolíme a opepříme. Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Vývar z vepřových kostí
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Během vaření sbírejte pěnu, která se tvoří na povrchu
Vepřová kotleta na hruškách
Mezitím si osolíme a opepříme plátek masa. K masu přidáme nakrájenou hrušku, mrkev, cibuli a petržel
Rizoto s vepřovými játry
nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji opékáme 5 , opepříme, přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15
Vepřové s citrónem na česneku
Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je Přidáme maso, vývar, přivedeme k varu, zakryjeme pokličkou
Vepřová roláda po myslivecku
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso
Vepřové nudličky s pórkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme V pánvi s rozpáleným olejem orestujeme naložené maso
Vepřová směs s jablky
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme V rozpáleném oleji osmahneme maso, přidáme jablka,
Vepřové kung-pao
Na pánev přidáme nakrájené maso a smažíme 5 minut. Promícháme a ještě asi 5 minut smažíme.
Vepřové kotlety s broskví
Nakonec rozšleháme vajíčka se sýrem, na každou broskev dáme doprostřed malý kopeček a dáme zapéct.
Vepřové řízky v rajčatech
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata.
Marinovaná vepřová žebírka
stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 Pak pečeme v troubě na 170 °C asi hodinu.
Anglické dušené vepřové
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme najemno nakrájenou cibulku, vše vložíme do zapékací mísy
Římské vepřové závitky
Plátky vepřového masa nařízneme, naklepeme, osolíme Na závěr přilijeme víno, do omáčky vložíme závitky
Grilované vepřové plátky
připravíme marinánu do které naložíme jemně naklepané vepřové plátky (na cca 2 hodiny).
Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso Osmahnuté maso necháme dopéct ve vyhřáté troubě a podáváme
Vepřové koule s ananasem
V míse smícháme všechny ingredience dohromady, kromě Vložíme je do předem vyhřáté trouby na 200 °C a upečeme
Vepřová svíčková na víně
Vepřovou svíčkovou odblaníme, protkneme nudličkami trochu osmahneme, podlijeme hovězím vývarem a červeným vínem
