Vepřová játra s houbami
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme jater a podáváme například s těstovinami, nebo i jen
Vepřová roláda s jablky
Plát masa osolíme, opepříme, namočená sušená jablka Touto směsí potřeme rovnoměrně plát masa, pouze kolem
Vepřové plecko na bylinkách
Plátky masa osolíme, opepříme a naložíme do marinády masa na něm z obou stran opečeme doměkka a dozlatova
Znojemské vepřové plecko
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme Do uvařené omáčky vmícháme kyselou smetanu, už jen
Vepřové medailonky s pepřem
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Maso dáme na talíře, doplníme opékanými bramborami
Vepřová roláda s uzeninou
Maso omyjeme, odblaníme a rozřízneme na velký plát, Plát masa osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme
Vepřové kotlety na kmíně
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou Vepřové kotlety podáváme s vařenými brambory, houskovým
Indické vepřové ragú
mletou paprikou, kari kořením, promícháme a přidáme maso se voda neodpaří a maso není úplně měkké.
Maminčina vepřová specialita
Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče. Během pečení maso nepodléváme.
Vepřové kotlety na hruškách
Ovoce i zeleninu naskládáme společně s masem do mísy Potom tuto směs dáme na pekáč a pečeme v troubě při
Zapečené vepřové medailonky
Hotové maso vytáhneme a uložíme v teple. Když se sýr rozpustí, přidáme hotové maso, poklademe
Vepřové plátky na cibuli
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme Maso vložíme do šťávy prohřát a podáváme s rýží nebo
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, rajčata, brambory pokrájené na kousky a dusíme, až maso
Zapečená vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme a osolíme cibule, česneku, dále naskládáme vrstvu masa, salámu
Vepřové žebírko s rajčaty
masovým vývarem, přikryjeme a dusíme doměkka, asi 45 bramborami a posypané jemně nasekanou petrželovou natí
Vepřová játra se slaninou
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a lehce opepříme. Plátky jater obalíme v mouce a vložíme
Vepřové ragú s celerem
Na rozehřátém oleji opečeme na kostky nakrájené maso , přidáme drobně nakrájenou cibuli, zastříkneme bílým
Vepřová panenka na papričkách
Maso nakrájíme na menší kousky. a už jen krátce prohřejeme.
Vepřové kotlety na hořčici
Rozpálíme troubu na 200 °C. Pečeme asi hodinu, dokud není maso měkké.
Vepřové srdce na smetaně
, přidáme 2 bobkové listy a vaříme doměkka. Přidáme i na nudličky nakrájené maso.
Plněné vepřové řízky
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Okraje masa sklepneme paličkou a upevníme jehlami na
Vepřové plátky na tymiánu
Touto směsí potřeme plátky masa a necháme marinovat Marinované maso vyjmeme, dáme na gril a za pravidelného
