Vepřové roládky s klobáskou
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Povaříme 10 minu a necháme trochu vychladnout.
Vepřová krkovice na pivu
oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové rozmarýnu, které obereme ze snítek. maso podlijeme
Pečená vepřová paštika
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Srnčí hřbet naplníme a maso upečeme při 175°C asi hodinu
Vepřové plátky na pepři
Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme.Barevný pepř podrtíme nahrubo, maso potřeme olejem, přelijeme octem
Vepřové plátky na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Ražniči z vepřové panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na kousky a přes noc naložíme Poté dáme na gril a grilujeme nejdříve zvolna asi 10
Pečené vepřové ramínko
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava masa: Cibuli a mrkev oloupeme nakrájíme na
Vepřová panenka se špenátem
Maso omyjeme, zbavíme blanek a ostrým nožem panenku smícháme s prolisovaným česnekem a naplníme připravené maso
Vepřová roláda na česneku
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté srolujeme a dáme do pekáčku.
Vepřová panenka ve slanině
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. v troubě asi 10-15 minut.
Vepřové na zelenině s polentou
Maso v misce smícháme s kořením a přidáme k cibuli. Hotové osolíme a opepříme dle chuti a podáváme s vařenou
Vepřové na houbách s vejcem
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Vepřové plátky s fazolemi
V hlubokém hrnci na oleji smažíme maso a cibuli. Fazole slijeme, přidáme k masu.
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové maso nakrájíme na kostky a dáme na rozpálený Poté k zelenině přidáme maso, mletou papriku a houby
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme Na talíře dáme plátky masa, zalijeme vývarem a podáváme
Vepřové rillettes na sádle
Sádlo nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, škvaříme, až zezlátne, přidáme maso, vodu, víno.
Vepřové koleno v zelí
Vepřové koleno očistíme, omyjeme, pokrájíme ho na vetší Po upečení natrháme maso na menší kousky a podáváme
Vepřová krev s kroupami
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež
Vepřová plec na zelenině
Přidáme zeleninu, maso, klobásku a česnek. V troubě pečeme ještě asi 25 minut na 180°C.
Vepřová kotleta se slaninou
plátky osoleného a opepřeného masa. Jakmile je maso hotové vyjmeme a nakonec ještě osmahneme