Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň Na rozpálené pánvi rozehřejeme sádlo, vložíme maso
Vepřová pochoutka na černém pivu a tvarůžkách
pokličkou nechte vše v troubě chvilku zapéct, dokud maso zapečení na povrchu (já měla jen malé kostky, tak
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem
Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak Na takto připravené maso položíme uvařený vepřový jazyk
Vepřové s nakládanými hříbky a na strouhané cuketě
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Pak přidáme nudličky masa a necháme ho zatáhnout.
Vepřové karé pečené v karamelové omáčce
Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy Vše důkladně promícháme, aby každý kousek masa a cibule
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Z masa si nařežeme plátky, které jen pomačkáme dlaní až je maso měkké.
Vepřová plec dle hajného ze Šlajfu“
tak, aby bylo maso téměř ponořené. Když je maso měkké vsypu okurky do směsi a doliji 2
Vepřová plec na zakysané smetaně s mrkví
necháme z obou stran zatáhnout, podlejeme, tak aby bylo maso vodě, přidáme mouku dobře rozšleháme a přidáme k masu
Plněná vepřová roláda s medvědím česnekem
Maso omyjte a rozkrojte na tenký plát. Celý plát masa posypte sekaným medvědím česnekem, rozložte
Vepřové kostičky po čínsku na zelenině s cuketou
Vepřové maso nakrájíme na drobné kostičky do 1 cm, Přidáme naložené maso a promícháme ho s restovanou
Vepřová játra s kapustou a barevnou zeleninou
Připravíme si nejříve vepřová játra. Pokrájíme na plátky a naložíme na cca 2 hodiny do směsi
Vepřové kapsy plněné pestem a mozzarelou
Vepřové maso rozklepeme a potřeme bazalkovým pestem do uzavíratelné nádobky a zalijeme olivovým olejem cca
Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku
Maso opláchneme a nakrájíme na širší kousky, slaninu , než začne vonět, přidáme maso a mícháme, než se zatáhne
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Na vepřové maso rozetřeme 1 - 2 PL oleje, osolíme, nedosahuje 50 - 60°C (pokud se maso bude péct moc
Vepřová plec v cibulovo-celerovém zelí
Dusíme maso téměř do měkka. Dusíme dalších cca 15-20 minut do změknutí cibule,
Vepřové s mrkví na medu, zázvoru a tymiánu
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na jemno, mrkev na Maso osolíme a poprášíme solamylem.
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Když už je maso měkké, přidáme smetanu a petrželku
Vepřové řízky barbecue se zeleným pepřem
Zatím si nakrájíme cibule, jednu dáme do hrnce na olej K nim dáme pepř a druhou nakrájenou cibuli, zalijeme
Vepřové ptáčky na smetaně s mrkvovým knedlíkem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Hotové maso vyjmeme a zbavíme provázku.
Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony
Dáme do hrnce a zalijeme scezeným vývarem z masa tak Po cca 5 minutách vaření brambor přilijeme mouku k
Dušená vepřová plec v sójové marinádě
Maso smícháme se sójovkou a olejem. Necháme cca půl hodinky v pokojové teplotě uležet.
Vepřové ribsy na medu s BBQ omáčkou
do alobalu a necháme v lednici marinovat přes noc (čím BBQ omáčku pak naneseme na stranu žeber, kde je maso