Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré
Do základu, kde jsme restovali maso, vložíme cuketu Vepřové kotlety vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C
Uzená vepřová krkovička v jemné omáčce
Vepřové maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, Po 15 minutách přilijeme víno a pekáč přiklopíme.
Pikantní vepřové kousky se zázvorem a slaninou
Libové vepřové maso podle našeho výběru opláchneme, Pikantní vepřové maso se zázvorem a slaninou podáváme
Vepřové závitky na paprice a zakysané smetaně
Leerdammer s kuličkami pepře, ale můžeme použít třeba nivu Vepřové závitky na paprice a zakysané smetaně podáváme
Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami
Do rozpálené pánve nalijte 1–2 lžíce oleje a maso zprudka Na talíř naservírujte přílohu a maso.
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu 2 hodiny.
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Duste, dokud nebude maso měkké, minimálně 1 hodinu. Podávejte s vepřovým masem a mrkví.
Karamelizované jarní cibulky s vepřovým špízem
Maso lehce naklepejte, osolte, opepřete čerstvě drceným Na pánvi rozpalte olej a maso zprudka opečte po obou
Thajská smažená rýže s vepřovým a krevetami
vsypte šalotku a česnek, krátce zarestujte a přidejte vepřové maso.
Pečená vepřová krkovice char siu
a 45 g cukru promíchejte ve velké míse. Vlijte do něj 1 cm vroucí vody a vložte maso do předehřáté
Obalované vepřové řízky s lyonskými bramborami
Mezitím připravte maso. C a stejným způsobem osmažte zbylé maso.
Bún cha – grilované vepřové s nudlemi
Nudle uvařte dle návodu na obalu a nechte vysušit. Maso spolu s nudlemi a bylinkami namáčejte do zálivky
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. Poté maso vložte do mísy a marinujte 1 až 5 dní
Vepřová játra s jablkovou směsí a šalvějí
Nejprve zprudka opečte játra, z každé strany stačí 2 Na pánev dejte orestovat slaninu s cibulí a šalvějí
Vepřové na nudličky s řapíkatým celerem a ananasem
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. česnek, trochu osmahneme, pak přidáme maso nakrájené
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Maso očistěte, zbavte přebytečného tuku a blan a nakrájejte s vyšším okrajem rozehřejte olej a na něm opečte maso
Vepřová panenka s kapustou v listovém těstě
Alespoň hodinu, ať se maso ovoní bylinkami. Přesahy nechte větší, klidně 2 cm, a pořádně balíček
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
Žebra si přendáme do pekáče a podlijeme cca 4 dcl vody Vložíme do trouby a pečeme cca 1 hodinu.
Vepřová kapsa na pórku s cuketovou nádivkou
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou Pečeme cca hodinu, pak odklopíme a dopékáme, za občasného
Miso celopolévka s vepřovou krkovičkou a zeleninou
Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky asi 5 mm tlusté Maso si natáhne chuť miso.Pak přidejte brambory nakrájené
Vepřová panenka v bylinkách se švestkovým čatní
ideálně s kovovou rukojetí, tedy vhodnou do trouby) a maso Čas závisí na velikosti masa, každopádně maso by mělo
Pečená vepřová kolena s fenyklem a ředkvičkami
Den předem si připravte rub. Přijdete však o část chuti, protože var maso vyluhuje
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Maso vyndejte z ledničky alespoň 2 hodiny před pečením Poté odkryjte, teplotu zvyšte na 190 °C a maso pečte
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme