Placičky z mletého masa s cuketovým salátem
Mleté maso smícháme s oreganem, sladkou paprikou, vejcem Servírování Maso servírujeme s bramborami a cuketovým
6 důvodů, proč kupovat balené maso
Mezi ně patří i maso. Jakmile je maso zabalené, už s ním nikdo nemůže dál
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
pečení masa (nebo zeleniny) v hluboké vrstvě tuku. Žádný jiný způsob úpravy masa nám toto nezaručí.
Vepřový cibulák
trochu zesklovatíme, přidáme na kostky pokrájené maso , okořeníme a vložíme k masu silné stonky libečku a
Vepřový buřtguláš
Vepřové maso pokrájíme na kostičky. tlakového hrnce na kostičky cibuli, osmahneme, přidáme maso
Vepřoví vrabci
Maso vyndáme a na zbytku osmažíme cibuli, přidáme protlak Přivedeme k varu, vrátíme maso a vložíme ho do trouby
Vepřový gyros
Maso nakrájíme na kousky nebo nudličky, okořeníme trochou teplé vody, osolíme a dusíme pod pokličkou asi 15
Vepřový ondráš
V pánvi na lžíci oleje maso zprudka osmahněte z obou Bramborákové těsto lze naplnit i kuřecím masem, olomouckými
Vepřový paprikáš
Připravíme maso a cibuli, vše nakrájím na kostky. Přidám protlak a podliji vodou nebo vývarem (cca 0,5
Vepřový "rošťáci"
- Plátky masa naklepat a okraje cca 1 cm naříznout namáčet plátky masa, které pak dáme nejlépe do zavařovací
Vepřový „Chateaubriand“
Vepřové panenky opláchnu studenou vodou, osuším, obalím Pak maso přendám na podélnou mísu a krájím přímo na
Vepřový cibuláč
Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli překrojíme Maso s cibulí vložíme do hrnce, zalijeme připraveným
Svíčková z vepřového
Libové vepřové maso odblaníme, prošpikujeme, osolíme V kastrolu opečeme do barvy na oleji maso a dáme ho
Vepřový guláš V.
Maso si den předem naložím do uvedeného koření (kromě Druhý den osmahnu na oleji cibulku a maso nakrájené
Vepřový tokáň
hlubší pánvi opečete nakrájenou slaninu, přidejte maso Až je maso měkké, přidejte oloupané krájené rajčata
Vepřový paprikáš
drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso Vysmahnuté maso zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme
Vepřový Mates
Vepřovou kýtu při naklepáni potírame olejem. Jakmile budeme maso hotové, tak ještě promicháme směs
Vepřový guláš
Když je maso skoro měkké, zaprášíme ho moukou, kterou Opět přidáme maso a dusíme doměkka.