Vepřoví čerti
Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme všechno sypké pórku.Vše promícháme a necháme asi 3 hodiny odležet
Vepřový sen
párátkem, obalíme v mouce a zprudka osmažíme, aby se maso pivem a pečeme ve vyhřáté troubě cca 45 minut.
Vepřoví žraloci
Kotlety vykostíme, naklepeme, mírně osolíme a na 1- 2 dny necháme naložené v marinádě.
Vepřový gulášek
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno Na to vložíme nakrájené maso, osolíme, okmínujeme a
Vepřový Stroganoff
Z vepřového masa odstraníme všechny tučné části a Pak maso nakrájíme na plátky o tloušťce 1 cm.
Vepřový steak
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Společně s masem vše podusíme, zalijeme vínem, povaříme
Vepřový ořešák
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které naklepeme Vepřové ořešáky smažíme pomaleji v rozpáleném oleji
Vepřoví šneci
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a okmínujeme. Vepřoví šneci chutnají s čerstvým chlebem a zeleninovým
Vepřový guláš
Očištěné maso nakrájíme na stejně velké kousky. zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kousky masa
Vepřový kebab
Plátky vepřové krkovice naložíme den předem do marinády Vepřové maso přelijeme marinádou, později marináda
Vepřový džuveč
Vepřové maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme doměkka.
Vepřový mišmaš
krásně lepivá hustá omáčka, a pečeme až do změknutí masa Výborná příloha k vepřovému mišmaši je rýže, ale můžeme
Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme K téměř hotovému masu přidáme nakrájené papriky, spařená
Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme Uvedené ingredience jsou asi na 10 porcí vepřového.
Vepřový Ondráš
Maso naklepeme, lehce osolíme, opepříme a posypeme , ihned klademe maso a potřeme těstem i z druhé strany
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do ;solí a vaříme, dokud se maso neodděluje od kosti.
Vepřový perkelt
Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně Maso vrťte zpět do omáčky.
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Maso očistíme a pokrájíme na velké kostky. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 25 minut.
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Až se zatáhne, podlijeme 1 dl vody a dáme do trouby 40 minut na 180°C.
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme
Tortily se sójovým masem à la gyros, zeleninou a dipem
Maso na chvíli naložíme do koření gyros, přidáme trochu orestujeme na pánvi, můžeme do základu osmažit i cibuli a maso
Točenice s masem
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou, petrželkou Na plát listového těsta poklademe maso, zabalíme a