jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou Oloupané jazyky nakrájíme na asi 8 mm silné plátky
stoužky česneku napůl rozkrojené - poklademe je na dno i horčici a křen a další dle chuti...Bon Apettit
Vepřové maso a slaninu nakrájejte na kostky. Bílé fazole pak můžete v receptu nahradit i nakládanou
Vepřové maso si nakrájíme na kostky, řádně osolíme, Do základu přidáme maso, zprudka restujeme a bohatě
Vepřové maso nakrájejte a přidejte k cibulce. Přidejte k masu. Ochuťte vegetou.
Zhruba po 45 minutách maso obrátíme, případně podlijeme a můžeme podávat teplý s bramborovými knedlíky a bílým
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso Poté k ní přidáme maso a také orestujeme.
Větší plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Náplň pak v plátku masa dobře a pevně zabalíme, zpevníme
Kousky masa a jablek promíchejte v misce s olivovým 6 minut z každé strany, až bude maso propečené a jablka
Naložíme vepřové maso do marinády.Vezmeme menší mísu do směsi naložíme maso a necháme v lednici 1-2 hodiny
Marinujte minimálně 24 hodin, maso musí být zcela ponořené.Naložený Vychladlé maso nakrájejte na kostky 5x5 cm, rozložte
semínka, trošku lístečků z tymiánu, promícháme, přidáme cca Zahušťovat nebudeme.Po změknutí masa dle chuti můžeme
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Omyté jazyky dáme vařit spolu s očištěnou zeleninou minut.Do provařené omáčky vložíme maso se zeleninou
Vepřový mozeček odblaníme a naplníme jím pergamenový či silonový rukáv na výrobu tlačenky, poté jej dáme
třikrát, zpracovaným sádlem, poskladáme, necháme 10 min odpočívat.
na oleji do zlatova a přidáme na kostky nakrájené maso třičtvrtě hodiny.Mouku smícháme se smetanou a nalijeme na maso