Vepřový plátek po Novohradsku
či jiný druh vepřového), naklepeme, osolíme, opepříme Já peču zvolna na cca 200 °C a trvá to zhruba 60-90
Vepřový gulášek s paprikami
Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji s cibulí rajčata a feferonky a vše podusíme.Příloha: rýže nebo bílé
Vepřový steak s jablky
Dvě vepřové kotlety osolte a opepřete a osmahněte z Jablka rozdělte na maso a podávejte.
Vepřový guláš se zeleninou
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Vepřový guláš přivedeme k varu a podle potřeby zahustíme
Variace na vepřový džuveč
Přidáme na malé kostky nakrájené maso (nejlépe plec Orestované maso osolíme, okořeníme a dusíme nejprve
Vepřový plátek z krkovice
Do mouky přidáme grilovací koření a maso v ní obalíme Vepřový plátek z krkovice podáváme na talíř s brambory
Česnekový vepřový guláš
nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso Potom maso osolíme, přidáme papriku, kmín, kečup, česnek
Vepřový gyros s rýží
Maso opláchneme, zlehka naklepeme, potřeme olejem, Rýži ve varných sáčcích uvaříme během smažení masa.
Frýdecký vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky. nakrájíme na drobno a orestujeme na sádle, pak přidáme maso
Vepřový ptáček se slaninou
Umyté vepřové maso nakrájíme na asi 1 cm široké řízky Vepřové ptáčky se slaninou na talíři přeléváme omáčkou
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe Poté maso vykostíme a nakrájíme přes vlákna na jednotlivé
Vepřový steak s mrkví
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) zprudka opečeme steakové maso z obou stran.
Ostrý vepřový guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Potom maso okořeníme cayenským pepřem, černým mletým
Rozbalený vepřový ptáček
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Vepřový masopustní guláš
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Po této době přidáme k vepřovému masu ledvinky a játra
Vepřový guláš s houbami
Přidáme 2 kostky masoxu. Když je maso měkké, přidáme prolisovaný česnek a majoránku
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu a jen krátce
Chutný vepřový závitek
Vepřový plátek omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme Na plátky masa poklademe anglickou slaninu, klínek
Bavorský vepřový tatarák
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené nejlibovější řízky a sami si je umlít v mlýnku na maso
Vepřový špíz s kuskusem
Marinujte maso alespoň 10 minut v teryiaki omáčce. V předehřáté troubě pečte, dokud nebude maso měkké
Vepřový hřebínek na zelí
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným
Smažený vepřový mozeček
Vepřový mozeček dáme na síto, na chvíli ho vložíme mozeček od vody odkapat, opatrně odstraníme blanky i s cévami
Šťavnatý vepřový řízek
Maso na řízky naklepeme a dobře obalíme marinádou. Šťavnaté vepřové řízky pokapeme citronovou šťávou,