Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme maso, za stálého míchání osmažíme, osolíme,
Skopové maso se zelím
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso částí, nakrájíme na tenké nudličky, přimícháme k masu
Skopové maso s mrkví
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. mrkev zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme nakrájené maso
Maso dvou barev
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Kuřecí maso zakápneme bílým vínem a trochou sojové
Kořeněné hovězí maso
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a horkou vodou (cca 300 ml) s kouskem masoxu nebo
Telecí maso v kapustě
Do mletého masa vmícháme sladkou papriku, 2 lžíce smetany Mleté maso na ně rovnoměrně rozprostřeme.
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. těsto nahoře uzavřeme, aby bylo pevně přilnuté na maso
Uzené maso v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme další vrstvu těsta, rozetřeme po celé ploše masa
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Jehněčí maso s cibulí
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Smažené jehněčí maso
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Dušené jehněčí maso
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme až 25 minut.
Jehněčí maso na houbách
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso s hráškem
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
Maso a la babeta
Do směsi vložíme maso nakrájené na nudličky, zalijeme Maso a la babeta podáváme s bramborem nebo hranolky
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Maso vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme V míse smícháme kapustu, žloutky, strouhanku s kořením
Vepřové kotlety pečené na rajčatech
Utřeme česnek se solí a dáme k masu, osolíme, okořeníme Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
cca 15 minut. Maso rozbalíme, šťávu vlijeme do omáčky a maso nakrájíme