Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
bůček, kterému jsme nakrájeli kůrčičku na mřížku, dáme do zapékací mísy, potřeme směsí česneku a cibule z
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Plát masa stočíme do rolády a snažíme se ji co nejvíce
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Přidáme mleté maso, jedno vejce, strouhanku, sůl a Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
Z obou stran maso opepřete a osolte. Přihoďte k masu dva stroužky česneku a snítku čerstvého
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. Poté maso upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 2
Ty nejlepší vepřové řízky podle Pepy
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Maso zavineme a zavážeme.
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou vlastní šťávě, potrvá to jen pár minut.
Gnocchi s fazolkovými lusky a vepřovým plátkem
Maso nakrájíme na plátky, posypeme kořením, osolíme
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté trouby na 200 °C.
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreciha
Vložíme maso, obalte ho v marinádě, mísu zakryjeme aby maso došlo do pokojové teploty.
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Maso vyjmeme stranou a do výpeku dáme obě hořčice,
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Maso naložíme do marinády, tak aby bylo celé ponořené Necháme asi 1 hodinu marinovat.
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
papírem a pečeme asi 15 minut. Poté dusíme asi 15 minut doměkka.
Udon nudle s vepřovými kuličkami a zeleninou
Maso smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou Lusky povaříme asi 3 minuty a poté je rychle zchladíme
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran a pečeme 15–20 minut.
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
Maso solíme až po tepelné úpravě, jinak by mohlo být nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Vrátíme zpět maso a podáváme.
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
Panenku do ní dáme asi na 10 minut dopíct- podle toho Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
, pak ji nahrneme ke kraji pánve a vložíme plátky masa Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Nakrájíme maso na medailonky, okořeníme ho a dáme do mísy s olejem a necháme ho v lednici.