Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi před koncem pečení přidáme k masu nakrájená jablka
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po Na pracovní plochu rozprostřeme vepřovou blánu a na
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou Necháme cca 10-15 minut odležet.
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky V hrnci na oleji maso s marinádou zprudka opečeme,
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Trhané maso s červeným zelím a lokšemi
Podlijte maso trochou vody, vývaru nebo piva (cca 200 placku (cca 2-3 mm silnou).
Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
Trhané hovězí maso na červeném víně
Tlakový hrnec cca 1,5 hodiny, v obyčejném 2,5h. V tomto případě je třeba maso kontrolovat ať se šťáva
Maso po italsku a ty nejlepší recepty z něj
A jaké vybrat - spíše prorostlejší, nebo libové? s nižší tučností (cca 15-20%).
Maso na čínský způsob s houbami shitake
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády Na pánvi zprudka opečeme maso, přidáme zeleninu a houby
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
hrnci rozpálíme olej na větší teplotu, přidáme mleté maso Já jsem si koupil maso vcelku a namlel jsem si ho.
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Do misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli
Smažené plátky kuřecího masa v těstíčku
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Grilovaná zelenina, která okouzlí i maso žrouty
Vše dáme do mísy, osolíme a zákápneme olejem. 15 min.
Kuličky z mletého masa v omáčce z rajčat
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme Asi po 30 min. propasírujeme.
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Druhý den odstraňte fólii. Maso promasírujte. Vložte do pekáčku, zalijte trochou horké vody, cca
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové
Špenátové tagliatele s kousky kuřecího masa
Přípravene maso udržujeme v teple. Nakonec smícháme s těstovinami a posypeme kousky masa