Vepřový plátek s hruškami

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme

Játrovo - vepřový krém

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při střední

Vepřový jazyk na česneku

Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme

Vepřový jazyk se sýrem

2 vepřové jazyky uvaříme doměkka v osolené vodě, sloupneme

Vepřové na bylinkách s cizrnou

Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté podlijeme asi 0,5 l vývaru z vepřových kostí a

Vepřová žebírka s cizrnou

Vepřové kotlety s cizrnou

šťávu a chilli omáčku smícháme v dresing.Nakrájíme si 4 cibule, papriku a rajče a smícháme s cizrnou.

Mleté maso s cizrnou

Přidáme mleté maso, které během smažení od sebe oddělíme podlijeme troškou vývaru a dusíme pod poklicí do změknutí masa

Mleté maso s cizrnou

Přidáme mleté maso, které během smažení od sebe oddělíme podlijeme troškou vývaru a dusíme pod poklicí do změknutí masa

Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)

kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso Pokud se maso rozpadá, je hotovo.

Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem

Nakonec posypeme kousky grilovaného kuřecího masa a upečeme v troubě při 190°C dozlatova.

Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička

Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme

Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)

Na talíř si připravíme tortillu, na ni navrstvíme zeleninu

Vepřová kýta á la zvěřina v PH

Přendáme do PH a na pánvi zprudka opečeme maso, které rozšleháme a vaříme ještě přibližně hodinu - do změknutí masa

Kuřecí maso s bramborem à la Smetanito

Orestujeme okořeněné maso. Pak vše dáme na plech - brambory, maso, smetana a stále

Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou

Do zchladlého masa dáme vejce, šťávu z citronu, osolíme Do zapékací mísy dáme roztavit kousíček másla, kterým

Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami

Vepřovou kýtu si rozřízneme na plát, z obou stran naklepeme Rozetřeme fáš z kuřecího masa, na ni uložíme do řady

Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi

Na ně navrstvíme maso se zelím a opět poklademe zbývajícími Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi

Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem

–30 minut, dokud vše nezhoustne. Každý angrešt má jinou chuť, takže je potřeba čatní

Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip

Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle cedník na upečené maso.

Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny

Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka Grilujeme asi 3 min z každé strany.

Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH

Vepřovou kýtu nakrájíme na malé a tenké plátky, asi Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme

Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem

Smíchejte vepřové, jablka a šalotkovou směs. potřete vejcem a těsto stáčejte velmi těsně podél masa

Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie

Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček K mletému vepřovému masu přidáme 1/4 lžičky tymiánu