zpěníme nakrájenou cibuli, opečeme na kostky nakrájené maso podle potřeby podléváme a podle chuti dosolíme.Druhý den
Maso nakrájíme na větší kousky (3-4 kousky na 1 porci Druhý den upečeme v troubě asi 1-1,5 hodiny na 200
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Vepřové nudličky ala Jamajka podáváme rajčatovým salátem
Přiklopíme a pomalým varem udusíme maso do měkka. Jakmile maso změkne (to musíme určit sami dle druhu
Veškeré maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, Nechal v lednici 7 dnů, asi v půlce týdne maso přeložil
Přidáme koření, víno a vložíme maso. Hovězí maso al Barolo naporcujeme, dáme na talíře a
Jakmile maso úplně změkne, vyjmeme ho. Jako přílohu k hovězímu masu ala cibulář podáváme houskový
Masox rozpustíme v 200 ml vody a necháme přejít varem Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky
ještě vše osmahneme, přidáme na nudličky nakrájené maso Přidáme cizrnu, zbytek vína, příp. dochutíme solí,
na něm postupně cibuli, koření a poté i maso. Jakmile se maso zatáhne, můžeme je osolit, přiklopíme
Pak nechte maso aspoň 2 hodiny nebo lépe přes noc (Chcete-li maso propéct více, vložte je v alobalu
Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a Maso si nakrájíme na kostky.
opečte nejdříve z jedné a pak z druhé strany vždy cca Šťávu kterou maso na talíři pustí vmíchejte k cizrně
vepřové. Po 10 minutách přidáme maso, slitou cizrnu a zalijeme
Vaříme ještě asi 10 minut (dáváme pozor, aby se cizrna Vepřová pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně
Mleté maso prohněteme se lžící vody, osolíme, opepříme Takto připravený plát masa pokryjeme do tří čtvrtin
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a vložíme ho do sojové Kuřecí maso osmažíme na rozpálené pánvi.
vsáknou do masa i do soji (po 2-3 dnech v lednici úpravou bez oleje), mírně podléváme a jakmile je vepřové
Opečené maso vyjměte a dejte stranou. podávejte s rýží posypané podrcenými kešú či
Připravíme si dva chrnce a uvaříme sójové maso a houby Slijeme vody ze sójového masa a hub.
Po chviličce přidáme nakrájené maso a za nepřetržitého Poté přidáme střik vody, přidáme směs a maso, promícháme
Oloupanou a pokrájenou cibuli smícháme se suchým sojovým masem nasypeme do litru vroucí vody a na mírném ohni vaříme cca
Poté přidáme i maso a vše je hotovo. Rychlou čínu s kuřecím masem podáváme se smaženými