Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené maso a na malé kostičky nakrájenou mrkev a
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Vepřové šneky s máslovou kukuřicí
Řízky omyjeme, osušíme a dobře naklepeme. Posolíme a okořeníme provensálským kořením z obou stran. Potom
Vepřové plátky na medvědím česneku
Kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. 100 ml oleje, koření a česnek smícháme a
Vepřové nudličky se sušenými rajčaty
Maso, já panenku, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánev dáme olej a do horkého přidáme
Vepřové kostky v zeleninové omáčce
Maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky a vše osolíme a opepříme a necháme chvilku odležet.
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem, kořením, utřeným česnekem a solamylem. Necháme uležet
Barevné vepřové s křenovým dipem
Plátky masa nařízneme po obvodu, aby se nekroutily, naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme
Vepřové v kedlubnách se zázvorem a slaninou
Maso, kedlubnu i slaninu si nakrájíme na menší čtverečky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na oleji
Vepřová játra se šunkovou rýží
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou
Vepřová kotleta s fenyklovou směsí
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Z jednoho pomeranče okrájíme kůru i s bílou slupkou a vykrájíme
Vepřová panenka na topince s houbami
Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme tak na 10 cm špalíčky. Po tepelné úpravě se trochu zmenší, ale
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
Rohlíky pokrájíte na krutonky, opečete na sádle dorůžova a dáte do mísy. Mléko rozšleháte se žloutky
Vepřová plec v římském hrnci
Maso si nakrájíme na plátky, okořeníme kořením na gyros a necháme odležet. Římský hrnec ponoříme do
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
Vepřová kýta protýkaná mrkví
Pak do masa vetřeme sůl, špetku pepře a mletou papriku Opečeme je ze všech stran (pozor na připálení papriky
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme poloviny hlubokého talíře dáme rozpadající se porce vepřového