cibuli, přidáme kostky masa, osolíme je a zaprášíme paprikou
Základ ochutíme paprikou, solí, kmínem, česnekem, vmícháme Nakonec přidáme ještě oloupanou papriku a rajčata.
Dejte do mixéru, přidejte pečené, loupané papriky a
Papriky rozřízneme podélně a naplníme bulgurovou směsí
Papriky omyjeme a ogrilujeme do černa. Přidáme česnek nakrájený na plátky a papriky.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme
, přidáme česnek nakrájený na plátky, sůl, mletou papriku Přidáme nakrájené papriky, rajčata a feferonky a vše
Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany Paštiku necháme do druhého dne ve formách vychladnout
Všechno pomele,nebo rozmixujeme, osolíme, dobře promícháme.Plníme do malých sklenic, vodu nalejeme do
Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vínem a necháme vařit (přikryté, na mírném
Formičky na paštiku (můžou být i hrnky, zavařovací Jakmile paštika vychladne, můžeme podávat.
Formu na paštiku vyložíme plátky slaniny. Připravenou paštiku dáme do pekáče s horkou vodou,