Letní burger s grilovanou paprikou
Papriku dáme na středně rozehřátý gril, přiklopíme Jakmile je paprika ze všech stran opečená, dáme ji
Těstovinový salát s pečenými paprikami
Papriky očistíme a dáme péct do trouby rozehřáté Pečeme zprudka asi 20 až 30 minut, doku na paprikách
Grilované čevapčiči s pečenou paprikou
Papriku očistíme a grilujeme na rozpáleném grilu Opečenou papriku zakryjeme a necháme chvíli zapařit
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Papriky omyjeme, odřízneme vršky se stopkou, očistíme Do omáčky vložíme připravené plněné papriky.
Grilovaná krkovice s paprikami a jogurtem
Restovaná zelenina Papriky očistíme, nakrájíme na trojúhelníky
Červená řepa místo zelí a vepřové
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Posypeme paprikou a podlijeme vývarem, dusíme do měkka
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran osolíme a posypeme paprikou, necháme je odležet.
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Maso dobře osolíme a naložíme do máslem vymazaného pekáčku s
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Brambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka (já dělám na V kráječi). Kotletu pokrájíme na nudličky
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme nakrájenou na proužky, přidáme postupně zelené fazolky, vepřové
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Přidáme nakrájené papriky, bílé části cibulek a společně
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku přidáme česnek a koření, promícháme, přidáme nakrájenou papriku
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Naťovou cibulku nakrájíme na větší kousky. Líčka dobře
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na sádle si osmahneme
Argentinské červené vepřové plecko s hlívou
Vepřové plátky si jen tak pomačkáme kloubama ruky, z obou stran osolíme a posypeme mletou paprikou.
Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
Nahřejeme grilovací pánev. Panenku lehce zmáčkneme hřbetem ruky a zprudka opečeme po obou stranách na
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Maso nakrájíme na větší kostky, papriku na proužky Když je maso poloměkké, přidáme čerstvé houby a papriku
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme a přidáme
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
Maso mírně naklepeme, nařízneme na okrajích, poprášíme kořením a po obou stranách hustě potřeme hořčicí