Vepřové s mrkví, pórkem a smetanou
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem, paprikou, šťávou a kořením. Pořádně promícháme
Vepřové kostky na celeru a mrkvi
Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.
Vietnamská pánev s vepřovým masem
Do malé pánvičky nebo kastrolku dáme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Opatrně přilijeme
Vepřové maso dvou barev
Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké
Vepřové kotlety na víně a tymiánu
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme polovinu
Vepřová krkovice s bramborem v PH
nedáváme) a vložíme brambory, slaninu, cibuli, mrkev a žampiony
Vepřové kousky s paprikami a kurkumou
velikosti soust, cibuli na měsíčky, papriky a cuketu na nudličky
Rizoto se zavařeným vepřovým masem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou
Z masa vytvoříme plát. Kousek masa odřízneme a dáme bokem. Celý plát naklepeme paličkou na maso, osolíme
Vepřové srdce v jemné omáčce
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
Vepřová plec na mexický způsob
Maso nejdříve dusíme pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce
Celý oběd z vepřových žeber
Omytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením. Vaříme doměkka, až
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Špagety s vepřovou konzervou a olivami
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme
Vepřové ragú na černém pivu
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso
Vepřové plátky s glazovanou cibulí
Očištěné maso osolíme a opepříme z obou stran. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Rozpálíme
Vepřová pečeně na srbský způsob
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, osolené a opepřené. Vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami
Vepřové maso plněné sýrem...
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými