Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným křenem a hořčicí
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát , osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí.
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do pekáče. Okmínujeme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme,
Svazek medvědího česneku vložíme od mixéru společně s kešu oříšky a rozmixujeme. Při mixování postupně
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Tři brambory oloupeme a uvaříme v hrnci s vodou doměkka. Plátky masa omyjeme a nakrájíme na kostky. Kapustu
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
Poté maso natrháme vidličkou na vlákna a podáváme s
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Příprava masa: Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Maso natrháme pomocí 2 vidliček a podáváme se salsou
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Podusíme do poloměkka a pak přidáme na nudličky nakrájenou