Vepřové ragú s nočky
Maso omyjeme, očistíme, osušíme utěrkou a nakrájíme na nudličky. Za stálého míchání osmažíme na rozehřátém
Vepřové s paprikou a rajčaty
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, kapii na Na oleji osmažíme cibulku a přidáme kapii.
Vepřové závitky s houbami
Na sádle osmažíme cibuli, přidáme houby, osolíme, rozklepeme dotenka, posolíme, popepříme a pomažeme hořčicí
Vepřové v bramborové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na plátky o tloušťce cca 1 Vyjmeme a do výpeku dáme orestovat nejprve cibuli a
Orientální vepřové koleno
Koleno si vykostíme a necháme na něm kůži (je důležitá pro tento pokrm) nakrájíme na 5 cm kostky. Kůži
Vepřové kostky v mrkvi
Na oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli. Přidám na kostky nakrájené vepřové maso, sůl, koření
Debrecínská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni převážeme motouzem, tak aby udržela Do převázané vepřové pečeně uděláme tenkým dlouhým
Vepřová kýta s brokolicí
Vepřové plátky mírně naklepeme a osolíme. Na oleji si zpěníme cibulku a plátky orestujeme.
Zapečené vepřové plátky
Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a Cibuli nakrájíme na proužky, eidam nastrouháme na hrubém
Vepřové kotlety na zelenině
Kořenovou zeleninu (cibuli, mrkev, celer, petržel) Do tuku dáme osmahnout připravenou cibuli a zeleninu
Selská vepřová kýta
Vepřové maso opláchneme ve studené vodě, potřeme prolisovaným Oloupanou cibuli nakrájíme, osmahneme na sádle.
Vepřové řízečky v těstíčku
Maso nakrájíme na menší řízečky (lépe se smaží, obal z nich neopadává), zlehka naklepeme, potřeme rozetřeným
Trhaná vepřová plec
Vepřové maso z plece pokrájíme zhruba na čtvrtkilové pekáčku nasypeme na kostičky nebo měsíčky pokrájenou cibuli
