Vepřové plátky na medu
Maso nakrájíme na tenké plátky a z utřeného česneku a všech dalších ingrediencí připravíme marinádu.
Vepřová žebírka - spareribs
Dejte si u řezníka nasekat jednotlivá žebra nebo bok, raději vyšší a libovější.Počítejte jedno až dvě
Zabalená vepřová panenka
Panenky nakrájíme na silnější medailonky (nenaklepáváme) a každý obalíme plátkem slaniny. Svážeme silnou
Vepřové Cordon Bleu
Do kotlet si prořízneme hlubší kapsy. Do každé kapsy vložíme plátek šunky a plátek sýru. Kapsu zavřeme
Plněné vepřové plátky
rozehřejte 1/2 lžíce oleje a poduste na něm polovinu cibule rozehřejte 1/2 lžíce oleje a osmažte na něm zbylou cibuli
Sečuánské vepřové maso
obalíme v Solamylu a vejcích.Hlávkové zelí, pórek a cibuli zastříkneme octem a přidáváme zeleninu podle tvrdosti (cibule
Soba s vepřovým masem
Maso nakrájíme na opravdu tenké plátky a dáme vařit do osoleného vývaru. Během vaření odstraňujeme pěnu
Vepřová roláda III.
Vepřovou kýtu si necháme u řezníka rozkrojit na plát anglické slaniny.Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřové uzené s ananasem
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme pekáče, okolo rozložíme nakrájený ananas a kolečka cibule
Vepřové maso v alobalu
Z jedné strany potřete plátky masa hořčicí a položte masa položte plátky slaniny, na kroužky nakrájenou cibuli
Vepřová panenka na slanině
Maso osolím, opepřím, potřu hořčicí a vtlačím krystalky vypečená, křupavá červená slaninka a zajímavá chuť vepřového
Vepřová pečeně Robert
Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět asi 1 hodinu dusit až je maso měkké.Potom přidáme hořčici
Vepřové na pivu a medu
Pivo, med a cukr dejte do hrnce a na středním plameni svařte na sirup.Troubu předehřejte na 200°C. Maso
Vepřová pečeně s kůrčičkou
Cibule a mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme Přimícháme hořčici, osolíme a opepříme.
Vepřová kýta Ježibaba
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na rozehřátém oleji
Vepřové řízky s mozzarellou
Řízky opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Na rozehřátém tuku se lžící oleje řízky po každé straně
