Fazolky s vepřovou panenkou
Osmažíme slaninu na pánvi a necháme vypustit tuk. Slaninu vyndáme a nakrájíme na kostičky. Přidáme osolené
Domácí vepřová šunka
V úvodu si řekneme, bez čeho se neobejdeme. Ke třem již zmíněným surovinám budeme potřebovat nádobu na
Vepřové kotlety se špekáčkem
Cibuli oloupeme, najemno pokrájíme a na sádle osmažíme čtvrtky a společně s naloženým masem dáme orestovat na cibuli
Vepřové nudličky s nivou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme nakrájený pórek a 5
Vepřové řízky v bramboráku
Z nastrouhaných brambor slejeme přebytečnou vodu, přidáme sůl a rozetřený česnek (obojí dle chuti), vajíčka
Záviny s vepřovým sádlem
Droždí necháme v mléce nakynout a zpracujeme s ostatními přísadami na těsto. Uděláme bochník, zabalíme
Vepřové ragú nadivoko
kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nejdříve osmahneme kořenovou zeleninu, poté přidáme cibuli
Vepřové řízky po dalmatsku
Osmažíme cibuli, přidáme papriku, vložíme řízky, přidáme hořčiči, protlak a citronovou šťávu a dusíme, případně
Sedlčanské vepřové kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí namočené přes noc - i s vodou), zasypeme nakrájenou cibulkou
Debrecínská vepřová plec
Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou vložíme do tlakového hrnce na rozehřáté sádlo, přidáme cibuli
Vepřové řízečky ve vejcích
Vejce ušleháme se solí a moukou. Naklepané řízky opečeme na pánvi. Do vymaštěného pekáčku nalijeme polovinu
Vepřové maso na víně
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom nakrájíme na silnější nudle a opečeme v rozehřátém sádle do
Vepřové - drůbeží na kari
Do pekáčku naskládáme na kolečka nakrájené brambory, jemně osolíme, opepříme a posypeme kari. Pozor,
Vepřové maso s chřestem
Plátky masa naklepeme, osolíme opeříme, a posypeme barbecue. Na ně položíme chřest, povařený v osolené
Zapečené vepřové kotlety
Pekáč vymažeme máslem, navrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu okořeníme (sůl, majoránka
Vepřové Kung - Pao
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s vejcem, máčeným škrobem, solí a necháme odležet (stačí 30 minut
Vepřové maso na kari
Vykostěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, přidáme Solamyl.Potom na rozehřátém sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli