nebo hrnci na troše oleje osmažte najemno nakrájenou cibulku Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Nejprve si připravte maso. Kotletky očistěte a dejte do misky. Přidejte rozmarýn a zakapejte olivovým
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody
Jednu mrkev a celer nakrájejte na kostičky, cibuli vlijte 1 lžíci oleje a orestujte na něm mrkev, celer a cibuli
Z vepřové kotlety uděláme tzv. srdíčka (první plátek vytvořené srdíčko osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí
maso nakrájíme na nudličky- cibuli na kostičky- usmažíme cibuli- přidáme maso, osolíme- udusíme do poloměkka
jídlo připravovat osmažíme na troše oleje nakrájenou cibuli Cibule ani paprika nesmí zčernat.
na plátky nakrájený česnek a nadrobno nakrájenou cibuli šťáva.Zelí: Do hrnce dáme sádlo, nadrobno nakrájenou cibuli
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso, omyjte, osolte a opepřete. V pánvi rozpusťte přepuštěné máslo a
Panenku očistěte a zbavte blan. Z větviček rozmarýnu a tymiánu stáhněte lístky a nasekejte je nadrobno
Přidejte cibuli a česnek, promíchávejte a smažte asi 3 minuty nebo až cibule zvláční.
Silnější plátky vepřové kýty nařízneme, rozevřeme Vepřové gruzínské řízky podáváme s dušenou rýží.
Vepřovou kotletu ještě nahoře jemně nařízneme do tvaru Upečenou vepřovou kotletu nařežeme na slabé plátky,
Vepřovou pečeni vykostíme, protáhneme párkem, nejlépe Pikantní vepřovou pečeni podáváme s rýží nebo vařenými
Vepřovou kýtu rozklepeme a nakrájíme na nudličky. V pánvi si rozehřejeme olej a vepřové nudličky rychle