Vepřová panenka v ořechové krustě
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Na rozpáleném
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky, které jen lehce naklepeme
Vepřová kotleta zapečená se sýrem
Maso omyjeme a lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli
Vepřová panenka s vařeným chřestem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Rozpustíme máslo, nalijeme smetanu a osolíme, dle chuti. Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji kousku másla. Přidáme
Vepřové kostky se zeleninou se zahrádky
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme oloupaný a rozmačkaný česnek, grilovací koření a zalejeme olejem,
Vepřové špízy s rajčaty a cibulí
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
Vepřová panenka s chřestem ve slanině
Očištěnou panenky omyjeme a nakrájíme na šplaíčky. Maso osolíme a opepříme a restujeme na pánvi s olejem
Vepřová krkovička se sušenými švestkami
Sušené švestky opláchneme, necháme v cední- ku okapat, vložíme do červeného vína a nechá- me do druhého
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme
Vepřová pečeně krok za krokem
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Tento pokrm má velmi dobré složení, nesmíme však přehánět
Zapečené vepřové plátky s bramborem
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Máslo rozpustíme v pánvi. Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky. Maso odblaníme, nasolíme a opepříme. V pekáči
vepřové ražničí s cibulí a houbami
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Nejlepší pečená vepřová pečeně
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme