Kančí/vepřové maso se zeleninou
V papiňáku na oleji osmahneme cibulku a zaprášíme jí vegetou. Přihodíme na nudličky nakrájené maso a
Vepřové rolo plněné játry
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Směs klademe na plátek masa, přiložíme 2 zelené fazolky
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje
Vepřové kousky na koření a víně
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Pak přidáme žampiony nakrájené na hrubší plátky a promícháme
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Omyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat
Vepřová roláda v pivní marinádě
Bůček rozřízneme na plát. Na plát poklademe listový špenát a na střed naskládáme
Vepřové maso v zelí a mrkvi
přidáme papriku, sůl, kmín, nakrájený česnek, cibuli na plátky si nakrájíme zelí na proužky a očištěnou mrkev na plátky
RYBNÍČEK Vepřová játra na slanině
Na pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme
Vepřové nudličky na zázvoru a paprikách
cibuli a papriky si nakrájíme na proužky, česnek na plátky
Vepřová kotleta na paprice s tymiánem
Na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibuli do žluta. Přidáme česnek utřený se solí, s mletým pepřem
Vepřové karé s houbovým ragů
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Maso nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninou, dochutíme
Vepřové s křenovo-hořčičnou omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce osmahneme na rozpáleném oleji, mírně podlejeme
Vepřové medailonky se šťouchanými bramborami
Každý kousek masa obalte v plátku slaniny a převažte
Vepřová pečeně s ostrými fazolkami
Plecko nakrájíme na silnější nepravidelné tvary, které namočíme na 2 hodiny do marinády. Poté upečeme
Vepřové špízy prokládané uzeninou
Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem klobásy a očištěnými žampiony je napichujeme na špízy.
Vepřové nudličky s arašídy a pórkem
Maso nakrájíme na nudličky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Na oleji opražíme arašídy, přidáme maso
Vepřová krkovička připravená na woku
Liatinový WOK, ktorý má hrubé dno (priemer 40 cm ideálny). Slaninu pokrájame na štvorce 3 x 3 cm hrúbky