Schwarzwaldská šunka se žampiony
pokrájenou šunku a česnek (muškátový květ), přidáme plátky žampionů (můžeme použít i lesní houby), za občasného
Pikantní nadívané žampiony
Očištěte žampiony a vyjměte nožičky (nevyhazujte).Na Směsí naplňte žampiony a pečte asi na 170°C 20-25 minut
Fazolková smaženice se žampiony
rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou slaninu, pak přidáme žampiony
Kotlety se slaninou a žampiony
Přisypeme na plátky pokrájené žampiony a dále smažíme Plátky kotlety vložíme zpět do pánve.Přilijeme cca
Plněné smažené žampiony
Z hlaviček žampionů vykroutíme nebo vyřízneme nožičky potřeby.Vychladlým houbovým "prejtem"naplníme hlavičky žampionů
Omeleta se žampiony a špenátem
před dokončením přidejte pár listů špenátu a tenkých plátků orestujte na troše oleje na klínky pokrájenou cibuli, žampiony
Cuketové pařízky se žampiony
osmažíme cibulku, na drobné kousky nakrájené kuře a žampiony na pekáčku je naplníme udušenou směsí a zakryjeme plátkem
Kořeněná ryba se žampiony
teple.Do výpeku dáme zprudka orestovat pokrájené žampiony na plátky(na porci cca 3-4 ks), zakápneme vínem nebo
Kuřecí maso na žampionech
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.V nižším hrnci Přidáme pokrájené žampiony, celou směs osolíme podle
Lasagne s masem a žampiony
smetanou, přikryjime vrstvou masa, poklademe nakrájenými žampiony lasagnemi, které vždy pokropíme smetanou, vrstvou masa, žampiony
Plněné žampiony III.
Opláchneme žampiony, odkrojíme nohy a na drobno nasekáme Přidáme mleté vepřové (sausage) a na mírném ohni asi
Játra (nejen) se žampiony
Dále přidáme osmažit na plátky nebo půlměsíčky pokrájenou cibuli a žampiony.
Bylinkový králík na žampionech
do pekáče s máslem, pokrájenou cibulí, česnekem a žampiony , posypeme kořením, poklademe plátky špeku, zaklopíme
Žampiony se slaninou - smažené
Žampiony očistíme, vykroutíme nebo vyřízneme nožičky cibuli, přidáme orestovat slaninu a poté i nožičky žampionů
Kuřecí pomazánka se žampiony
okořeníme dle chuti a společně s drobně pokrájenými žampiony Necháme krátce v chladnu proležet.Pomazánku nandáme na plátky
Krémové žampiony s těstovinami
K té pak přidáme na plátky pokrájené žampiony, nasekaný , poklademe plátky másla a vše společně promícháme,
TAPAS: nakládané žampióny
a nechte vařit 20 minut.K horkému nálevu přidejte žampióny Žampióny ponechejte v nálevu, dokud nevychladnou.