Bochánky na páře s vepřovým bůčkem
smíchejte s octem, cukrem a solí a do nálevu naložte plátky Nandejte plátky okurek a přidejte plátek bůčku
Dršťková polévka z vepřových žaludků
sádla si osmahneme cibuli a přidáme papriku, zalijeme vepřovým
Pikantní salát z vepřových jazyků
Opláchnuté jazyky vložíme do teplé vody, přidáme sůl a uvaříme doměkka. Měkké jazyky zchladíme studenou
Fazolová polévka s vepřovými žebírky
Do půldruhého litru vody namočíme fazole. Potom k nim přidáme česnek a 2 cibule a uvaříme doměkka. Vedle
Burgery s trhaným vepřovým masem
Mango oloupejte a nakrájejte na plátky. housky potřete majonézou, na ni navršte maso, přidejte plátky
Polévka z vepřových kostí s haluškami
studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
Dýni dobře umyjte, rozkrojte, vydlabejte a pokrájejte na menší kostky. Růžičkovou kapustu očistěte a
Zeleninová pánev s vepřovým masem
- nakrájíme na tenčí plátky, které ještě 2x přeřízneme.Vepřovou pánvi rozehřejeme trochu oleje, na který vložíme vepřovou
Kuřecí roláda s vepřovými jazyky
Maso upravíme na plát (někde se v prodejnách drůbeže odřízneme silnější část, poskládáme je středem plátu
Dršťková polévka z vepřových žaludků
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
Zapečené zelí s vepřovým masem
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené
Guláš s vepřovými játry na slanině
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých Guláš s vepřovými játry na slanině podáváme s vařenou
Placičky s vepřovým masem a kuskusem
Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Sýr nastrouháme. Slaninu nakrájíme na jemné kostičky. Petrželovou
Japonská polévka s vepřovým masem
zalijeme vodou, osolíme a opepříme a vložíme k ní vepřovou Mezitím nakrájíme maso na tenké plátky a uvaříme vejce
Stir fry s vepřovou panenkou
Uvařte brokolici tak, aby byla křupavá (stačí 2-3 minuty) a přendejte ji do misky s ledovou vodou, aby
Těstoviny s vepřovým masem a rajčaty
orestujeme na oleji a přidáme na kostičky nakrájené vepřové Před podáváním posypeme těstoviny s vepřovým masem
Katův šleh s vepřovým masem
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky. Vepřovou kýtu osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou
Fazolový guláš s vepřovou kýtou
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, můžeme použít Následně přidáme na nudličky nakrájenou vepřovou kýtu
Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
sádle cibule pokrájené nadrobno, kolečka mrkve i plátky
Japonská polévka s vepřovým masem
zalijeme vodou, osolíme a opepříme a vložíme k ní vepřovou Mezitím nakrájíme maso na tenké plátky a uvaříme vejce