Vepřový eintopf
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky, pak oloupeme cibuli a nakrájíme ji na plátky.
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Brambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka (já dělám na V kráječi). Kotletu pokrájíme na nudličky
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Lilky očistíme, nakrájíme na plátky (cca 1 cm silné ), plátky na kostičky, vložíme do síta, osolíme a necháme
Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
Nahřejeme grilovací pánev. Panenku lehce zmáčkneme hřbetem ruky a zprudka opečeme po obou stranách na
Penne s rajčatovým pestem a vepřovým masem
do něho dáme trochu oleje, na kterém si restujeme plátky
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Kuře vykostíme a upravíme na plát (může být děravý Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme do velkého pekáče. Plecko naporcujeme na
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Poté ji oloupeme, nakrájíme na plátky, dáme do kastrůlku Játra nakrájíme na plátky, obalíme v hladké mouce a
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Na cibuli pak vložíme vždy plátek masa, plátek cibule
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
stranou a až bude vychladlé, nakrájejte ho na tenké plátky
Vietnamská bageta s vepřovou panenkou a zeleninou
Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, rýžový ocet a sójovou omáčku. Do marinády naložíme přes noc maso
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Vše přendáme na pekáček, přidáme i rajčátka a plátky Povrch pekáčku trošku pokapeme olejem, nebo poklademe plátky
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. Zvlášť si uvaříme rýži podle návodu. Houby nakrájíme
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
Panenku nakrájíme na ne moc silné plátky, mírně osolíme
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Kůže s kořením vložit do studené osolené vody a dát vařit. Po cca 30 minutách přidat zeleninu a vše
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Palce očistíme, odblaníme, pokrájíme na cca 2cm plátky
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Maso, kosti a kůži dáme vařit do osolené vody s novým kořením, bobkovým listem a oloupanou cibulí vcelku
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
