Vyjměte maso a do výpeku vložte nakrájenou cibuli a kořenovou Během pečení maso občas přelijte výpekem.
Z másla, cukrů, kakaa, kokosu, rumu a bílků vypracujeme těsto. Tvarujeme kuličky, které nakonec obalíme
obložíme cibulí, naplněnými jablky a odkrytou pečeme při i zevnitř potíráme vypečeným sádlem.
Takto pečeme při 180°C asi 40 minut. Po upečení přesypeme zeleninu do hrnce, přidáme tymián
keramické mísy a pak z něj odkrojte asi polovinu kůry Kůru nakrájejte na velmi tenké nudličky.
Předehřejte si troubu na 180°C. Vydrhnuté na loupané brambory propíchejte vidličkou, pokapejte olivovým
Přidejte všechnu šťávu, kterou zelenina pustila při pečení.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Ratatouile podáváme s pečenou panenkou přelitou máslovým výpekem a bramborovým pyré.
Během pečení švestky nemícháme. Po upečení švestky vložíme do hrnce, přidáme rum, skořici
připravíme kvásek tak, že kvasnice rozmícháme v misce na kaši Po upečení necháme donuty vychladnout.
přes noc a poté upečeme dozlatova alespoň dvě hodiny při Hotové maso podáváme s pečivem nebo s kaší.
Přidáme na koudky nakrájenou a pčištěnou kořenovou Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Druhý pomeranč umyjeme, ostrouháme z poloviny kůru Takto nachystaný pomeranč přidáme ke kůře, společně
Nejprve si smícháme kůru, česnek, nakrájené cibulky Pečeme 20 minut při 220°C, poté posypeme nastrouhaným
maso, proužky kůry z poloviny bio citronu, 1 bobkový Jako přílohu doporučuji jemnou bramborovou kaši s máslem
podlijeme trochou piva, vložíme do trouby a pečeme při Po upečení maso vytáhneme, výpek zaprášíme moukou,
Maso očistíme, osušíme a ostrým nožem nařežeme kůži Opět otočíme kůží nahoru pečeme znovu 30 minut.