Tatrankové kuličky - nepečená specialita
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Lehký salát s pečeným masem
Jakmile je opečené, přidáme lžíci medu a vše promícháme Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
Bizoní žebra - marinovaná, pečená
Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu Podáváme s pečivem, hořčicí, křenem, beraními rohy.
Líčka pečená na dezertním víně
Cibuli spolu s kořenovou zeleninou opečeme mírně dozlatova Nakonec přidáme máslo a podáváme s bramborovou kaší
Pečená kuřecí stehna na zázvoru
Kuřecí stehna jsem umyla a vysušila. Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohem
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky
Pomalu pečené hovězí žebro
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Doba pečení je závislá na tom, z jak starého kusu maso
Pečená kapusta s kuřecím masem
Kapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku nakrájíme na kousky, vše dáme do pekáče, nasypeme
Pečené nové brambory s česnekovým tvarohem
Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na klínky. Připravíme pekáček a brambory v něm promícháme
Pečené kuřecí rizoto (bez tuku)
Maso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí a částí vývaru asi 10 minut. K masu přidáme rýži
Marinovaný kapr pečený na bramborech
Připravíme nejprve marinádu. Rozpustíme máslo, do něj přisypeme koření, přidáme najemno nakrájenou cibuli
Jablka pečená s cottage a ořechy
Jablkám vykrojíme jadrince. Cottage premiešame so sekanými orechami a zmesou naplníme jablká. Uložíme
Pečené brambory se zeleninou jako příloha
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout (nejlépe den předem). Oloupeme, pokrájíme na silnější
Kuřecí paličky pečené v marinádě
Omyté a osušené paličky osolíme a okořeníme. Necháme chvíli odležet. Mezitím smícháme pivo, smetanu,
Pečená zelenina s plátkem krkovičky
Očištěnou mrkev nakrájíme na silnější šikmá kolečka a očistěný celer a cibuli na větší kostky, vložíme
Špízy grilované nebo pečené i s přílohou
Na jehly nebo špejle s ostrým hrotem napichujeme střídavě jak masovou, tak i přílohovou součást špízu