Lilek nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, lehce z obou stran posolíme a necháme asi 20 minut vykapat
Oloupané brambory pokrájíme, celer rozebereme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Poklademe na plech,
Rozehřejeme lžíci oleje a lehounce osmažíme nasekaný česnek. Přisypeme bulgur a mícháme, až se bulgur
Nechame prejit varem, slijeme a dame do misky, do ktere Opatrne dame na panev, ve ktere mame rozpaleny olej
Pečeně se pekla hodinu. Při ohřevu na mírném plameni jsem do omáčky vmíchala
zpevníme převázáním, aby nám udržela hezký tvar i po upečení Vzniklou kaší potřeme převázaný špalek kýty a necháme
Brambory omyjeme a uvaříme je ve slupce. Rohlíky nakrájíme na kostičky, polijeme je smetanou, přidáme
Papriky rozpůlíme a očistíme. Vařené brambory rozmačkáme. Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Pak
Pepř, kari a papriku smícháme dohromady na práškovou Po dopečení pak petrželí.
Kuře naporcujeme. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 40 minut, při pečení
ale doporučuji nevynechávat, dodá jídlu tu správou vůni Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí
třeba vyválet do tenkého válečku – pomohla jsem si při Během několika minut byly trdelníky upečené.
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Pak rozřízneme nahoře rolky motouz a na kůži uděláme Během pečení přeléváme výpekem a podle potřeby přidáváme
Přidáme opečený květák s oříšky a semínky. lije okamžitě do horkých těstovin, aby byla směs krémové
Ušleháme šlehačku a dáme vychladit do lednice. Část ostružin prohřejeme s cukrem a šťávu, kterou pustí
Necháme vychladnout, kůži odstraníme a lososa vidličkou