Ohnivák s pečenými paprikami a slunečnicovými semínky
vyložený pečicím papírem, zakapejte je olejem a pečte při
Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou
Kůži a tuk na kachních prsou nakrájejte šikmými řezy Nakonec maso znovu přelijte vypečenou šťávou a nechte
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou
Arancini s mozzarellou a omáčkou z pečených paprik
Kuličky je třeba řádně utáhnout, aby při smažení nepraskaly
Polévka z pečené petržele s čerstvým pestem
Troubu rozhřejte na 220 °C na pečení ze shora i zespoda Při servírování použijte olivový olej a připravené
Nepečený tvarohový dort s letním ovocem
Promíchejte tvaroh s citronovou kůrou, šťávou, cukrem Šlehačku vyšlehejte dotuha a vmíchejte do krému.
Briam – řecká zelenina pečená v troubě
Troubu předehřejte na 220 °C. Lilek rozkrojte podélně a pak na silné plátky. Do pánve dejte trochu oleje
Pečená pražma na zelenině a bílém víně
Nožem do kůže udělejte pár zářezů a zakápněte je olivovým
Polévka z pečených paprik s žitnými fleky
Papriky nakrájejte na hrubší kusy, rajče nahoře nařízněte Do uvařeného vývaru vložte upečenou zeleninu, ovšem
Trdelník z kynutého těsta pečený na ohni
Žár by měl být stálý a rovnoměrný po celou dobu pečení Na závěr posypte upečený trdelník skořicí, v žáru z
Doráda pečená na cibuli s cherry rajčátky
Pečte 30 minut při 170 °C. Podávejte s bramborem pečeným, vařeným, ve slupce nebo
Křupavý chléb s pečenou hlívou a vejcem
Hlívu nakrájejte na nudličky, šalotky oloupejte a nahrubo nakrájejte. Na pánvi na oleji orestujte šalotku
Pečený losos s teplým bramborovým salátem
velké pánvi rozehřejte olej a vložte do něj lososa kůží Opečené filety lososa podávejte s teplým bramborovým
Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky
palačinky potřete připraveným tvarohem, přidejte pečená
Pečené plněné brambory se šunkou a rajčaty
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Postupně přidávejte upečené švestky i se šťávou do