Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Šťávu z hotové pečeně scedíme, přidáme povidla, ocet Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Filírovaný steak bavette s pečenou paprikou
Rozmixujeme na pyré a dochutíme solí a pepřem. Jarní cibulku očistíme, zbavíme kořene a zelených konců
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso vyndáme z lednice a necháme jej alespoň hodinu při Ihned podáváme s hotovou pečení.
Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
vepřové maso krájíme na plátky a podáváme spolu s pečeným
Salát z pečené dýně a kozího sýra
Dáme do trouby a pečeme asi 30 minut při teplotě 180 Upečenou dýni rozložíme do misek.
Pomalu pečený halibut s rajčaty a bazalkou
Filety očistíme a důkladně osušíme. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet v chladu. Rajčata očistíme
Pečený chřest s rajčaty a piniovými oříšky
Chřest očistíme, zbavíme konců a oloupeme škrabkou v dolní třetině. Přendáme na plech vystlaný alobalem
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček
Pečená husa s jablky a červeným zelím
pečení vytékat. Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pečené filé z pangase s citronovým máslem
Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme ho. Změklé máslo utřeme s citronovou kůrou a šťávou.
Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem
prolisované stroužky česneku, nadrobno pokrájený rozmarýn a kůru
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Brambory ve slupce povařte 15 minut, sceďte. Z mrkví odkrojte nať tak, aby jí asi 2 cm u mrkve zůstalo
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
hořčice, 80 g změklého másla, 1 lžičku citronové šťávy, křen mikrobylinkami hrášku a podávejte na brokolicovobramborovém pyré
Pečená bělomasá ryba s vařenou brokolicí
Pečená bělomasá ryba, ke které se vařená brokolice Zabalte do balíčku a na plechu pečte 15 až 20 minut při
Pečená jarní brambora s tvarohem a ředkvičkami
Upečené brambory vyndejte z trouby, rozbalte z alobalu
Medová krůtí prsa s pečenou zeleninou
Změklé máslo nakrájejte na kostky, dejte do misky a vidličkou smíchejte s medem, tymiánem a oreganem
Citronová pasta s krevetami a pečenými rajčaty
nakonec přidejte těstoviny, zasypte je nastrouhanou kůrou Ozdobte upečenými rajčátky, měsíčkem citronu a ihned
V medu pečená petržel s česnekovým aïoli
Po upečení vymáčkněte 4 česneky a promíchejte je s Podávejte společně s pečenou petrželí.
Pečená husí prsa na tymiánu s calvadosem
Pečená husa s tymiánem a houskovým knedlíkem si přímo Kořenovou zeleninu dobře očistěte a nakrájejte na drobné
Kuřecí paličky pečené v troubě s polentou
Výborný recept na kuřecí paličky s polentou je vhodný Pečte pětadvacet minut, aby byla kuřecí kůže křupavá