Vepřová pečeně
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou Je-li na mase kůžička, dáme podlité maso nejprve kůžičkou
Pečený paprikáš
Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta a obalíme Maso vyjmeme, do hrnce poté vysypeme nakrájenou cibuli
Pečená koroptev
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Sekaná pečeně
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem.
Pečený okoun
vykuchané a omyté okouny osušíme, osolíme, okořeníme mletým Hotové maso pokapeme citronovou šťávou, posypeme petrželovou
Pečené ražniči
Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme grilovacím Kabanos oloupeme, nakrájíme na proužky a položíme na maso
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na šikmé plátky.
Pečená jablka
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Pečené sele
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme.
Pečený karas
Potom ryby osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou Upečeného karase pokapeme citrónovou šťávou, posypeme
Hovězí pečeně
Měkké maso vyjmeme, necháme chvíli odpočinout a poté Plátky masa podáváme s vařenými bramborami, ozdobené
Medová pečeně
Do pekáčku vložíme omyté a osušené maso, navrchu ho Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou, aby se
Pečení "skřivani"
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Pečené kaštany
Každý kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby se pěkně propekl a šel poté lépe loupat. Vložíme