plátky masa, zakryjeme alobalem a v troubě dopečeme maso zprudka opečeme papriky nakrájené na proužky
, na ně poklademe kolečka cibule a nakonec plátky pečeně Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme
Zapečený lilek Omytý a osušený lilek nakrájíme na silnější Servírování Na talíř naservírujeme lososa a zapečený
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet.
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa, osolíme nebo dosladíme.
Využívám ji snad pro všechny druhy mas, a to jak k masa.
Kuře omyjeme a posypeme ho kořením na pečené kuře (
V druhé míse smíchejte vlažné mléko, žloutky, tuk a
Opečené je vyjmeme a narovnáme vedle sebe do vhodné také obohatit zeleninou: rozpůlíme 2-3 červené a žluté
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Uvařená vejce nakrájíme na plátky a slaninu
Lilek nakrájíme na silnější plátky. Pokapeme olejem, ochutíme solí a pepřem. Položíme na lech s pečicím
Poté přidáme rozinky, škrob, mleté ořechy a vmícháme
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, poté přidáme
Z mouky, mléka, vejce a špetky soli připravíme těsto Můžeme naředit trochou mléka.
Gnocchi uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu. Brokolici rozdělíme na menší kousky a na páře vaříme
Maso osmahneme na pánvi a trošku osolíme a opepříme Poté přidáme maso a vrstvíme.
Zalijeme osoleným mlékem, v kterém jsme rozšlehali
Vložíme do ní uvařenou kedlubnu, zalijeme mlékem, v Podáváme s bramborami jako přílohu k masu.
Zeleninu zalijeme mlékem, v kterém jsme rozšlehali
Kuskus smícháme s rozinkami, přidáme vařící vodu a necháme 5 minut. Poté přidáme petrželku, oříšky, polovinu
Na oleji orestujeme cibuli, česnek a na kolečka nakrájené chorizo. Poté přidáme na kostičky nakrájené
Mléko rozmícháme s vejcem, solí a zbytkem strouhanky Zapečenou brokolici polijeme zbytkem rozpuštěného másla