Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i strání, patří i v kuchyni k těm nejkrásnějším. Letní
Do mísy vložíme maso, nasáklé housky, nadrobno nakrájenou Podle potřeby během pečení podléváme.
Maso vaříme asi 45 minut ve vodě, která jen velmi jemně Po uvaření maso vyjmeme a necháme krátce vychladnout
Jarní cibulky nakrájejte najemno. Z tuňáka slejte olej a pak ho vyklopte do misky. Přidejte na jemno
Upečený patizon a česnek dáme k cibuli a zalijeme vodou
Do mixéru vložíme sušenky, přilijeme rozpuštěné máslo a rozmixujeme. Vzniklou hmotu upěchujeme na dno
Do mixéru vložíme sušenky i vločky a rozmixujeme. Přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vzniklou směs
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Mrkve omyjeme a nakrájíme na kolečka. Květák s brokolicí
Čerstvé maso z lososa potřeme cukrem smíchaným se lžičkou Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
Kousky masa co máme v pekáči, obrátíme horní stranou Uzené maso nakrájejte na kousky.
cukrem, přimícháme rum, kakao, kokos, vanilkový cukr a pomleté
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Maso necháme po obou stranách osmahnout a pak dusíme
Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky a olivovým olej. Oloupanou cibuli a česnek, jemně
oloupejte, nakrájejte na půlkolečka a přidejte k masu Hotové maso podávejte s domácím pečivem nebo opečeným
Maso vařte po dobu 2–3 hodin. Zatímco se maso vaří, připravte si marinádu.
Očištěné maso osolíme a opepříme. Takto připravené maso přesuneme do pekáče a poklademe
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při