Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Maso omyjeme, posypeme kmínem, osolíme, opepříme a a podáváme s knedlíkem a zelím, podlité výpekem z masa
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej , česnek, koření a vetřeme do masa.
Veku nakrájíme, namočíme mlékem a necháme změknout,
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme na pekáče
Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným jablkům
pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a přidáme k masu
Šalotku oloupeme a vložíme v celku k masu. Během pečení podléváme vývarem.
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. Poté maso do marinády naskládáme, tak, aby byly všechny
Suroviny na marinádu smícháme. Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet
Maso omyjeme, očistíme od blanek a dáme do mísy. Přidáme naložené maso i s olejem.
Sušenky rozlámeme do misky. Zakápneme portským vínem a kapkou rumu. Rozmačkáme vidličkou a přidáme švestková
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme fólii a poklademe piškoty. Na ně dáme
Z citronů seškrabeme kůru na hoblinky a vy mačkáme z nich šťávu. Meruňky očistíme a vypeckujeme. Vypeckované
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
V míse smícháme maso, nadrobno nakrájenou cibulku,