Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou Pak maso vyjmeme, do výpeku přilijeme zbytek vína,
Za neustálého míchání smažíme, dokud maso nezměkne. Podlijeme kokosovým mlékem a necháme 15 minut dusit
Oloupanou dýni nakrájenou na kostičky vložíme do mléka Na talíři zdobíme jarní cibulkou, opečenými dýňovými
Množství vody záleží na tom, jak moc chceme mít mléko Já mám raději hustější mléko a na uvedené množství
Zpracujeme na vále nebo ve větší míse těsto jako na linecké. Necháme hodinu odležet v lednici a pak
Předehřejeme troubu na 180 °C. Vyšleháme sníh ze dvou bílků s trochou cukru. V druhé nádobě vyšleháme
Krém: Oba cukry vsypeme do mléka a za občasného míchání Vyšleháme šlehačku a pomalu přiléváme vlažné želatinové mléko
Během pečení potíráme marinádou. Pečeme do té doby, až mají stehna krásně zlatou barvu
Pak přidávám sušené mléko a kontroluji hustotu směsi které bude křehké, bouchněte do koulí paličkou na maso
Na světlou část smícháme horkou vodu, olej a esenci. Do mouky vsypeme kypřící prášek, špetku soli a
Mixujeme žĺtky s pudingom, cukrom (alebo tekutým sladidlom), trochu mlieka a vanilkovým cukrom podľa
Kapustu i zemiaky nakrájame, dáme variť do vody, osolíme, okoreníme čiernym korením. Z oleja a múky
V hrnci rozpustíme sádlo a necháme nadrobno nakrájenou cibulku zesklovatět. Přidáme na kolečka nakrájené
výšce nejméně 8 cm) vymažeme olejem a vysypeme jemně mletým Pokud na ní stále ulpívá syrové těsto, pokračujeme v pečení
Kapustu nakrájíme na kostičky, zakápneme olejem, zalijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou dusíme
Na náplň zomelieme 2 rybacie filety spolu s cibuľou Filety necháme 10 min len tiahnuť, nevaríme.