Oloupané banány opečeme zvolna na másle, pak podlijeme vínem, krátce podusíme. Posypeme skořicovým cukrem
Smetanu nalijte do širší mísy, přidejte obě vejce, lžíci rumu, oba cukry a pořádně našlehejte. Pak ve
masům, nebo pečenému kuřeti. lze připravit na způsob mozečku, do gulášů a pod maso
Těstoviny(rigatony nebo větší kolínka)uvaříme a necháme okapat. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku
Uzené maso nakrájíme na menší kousky, housky pokrájíme K namočeným houskám přidáme maso, sůl, pepř, jemně
Nejprve udělejte zelí. Máslo rozpusťte ve velkém hrnci, vsypte nakrouhané zelí a opékejte 5 minut. Pak
kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso Pokud se maso rozpadá, je hotovo.
česnek, nebo nastrouhaný zázvor, sůl, muškátový květ a mletý Petrželku nasekáme nadrobno a upečené brambory ozdobíme
celozrnnou mouku, jíška bude tmavší), poté přilijte mléko
převaření a seškrábeme ze dna napáleniny z restovaného masa podlijeme v pekáči všechny suroviny tak, aby vršek masa
Servírujeme posypané pažitkou a čerstvě namletým pepřem
Ke konci upečení posypeme plátky strouhaným sýrem ( Podáváme s pečeným bramborem nebo s pečivem.
Žampiony očistíme (já je neloupu, jen papírovou utěrkou důkladně otřu), nožky vykroutíme a kloboučky
Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa opečeme dorůžova zakápneme sójovou omáčkou, vzniklou směsí potřeme plátky masa
Lilky nakrájíme na centimetrová kolečka, posolíme a necháme vypotit. Mezitím připravíme rajčatovou omáčku
lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka míchejte metličkou a když to začne pěnit, vlijte mléko
Ve velké pánvi rozpálíme trochu oleje a mleté maso Maso osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak (150
dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme a zalijeme mlékem